银杏叶中黄酮类化合物提取的研究.docVIP

编号：（ ）字 号 本科生毕业设计（论文） 题目： 银杏叶中黄酮类化合物的 提取工艺研究 姓名： 学号： 班级： 二〇一一年六月 中 国 矿 业 大 学 本科生毕业设计 姓 名： 学 号： 学 院： 材料科学与工程学院 专 业： 材料科学与工程 设计题目： 银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究 专 题： 指导教师： 职 称： 二O一一 年 六 月 徐州 中国矿业大学毕业设计任务书 学院 材料科学与工程 专业年级 任务下达日期：2011年3月1日 毕业设计日期： 2011年3月1日 至 2011年6月15日 毕业设计题目：银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺研究 毕业设计主要内容和要求： 银杏叶中除含有黄酮类化合物外，还含有大量的蛋白质、鞣质、糖类和多酚类等水溶性物质。黄酮类化合物在有机溶剂中溶解度较高，可以利用有机溶剂对黄酮类化合物进行提取。 研究表明，实验条件和工艺参数对于银杏中的黄酮类化合物的提取率具有显著的影响。本论文主要研究了银杏叶黄酮类化合物的工艺参数，讨论试验结果得出最佳的提取工艺。 毕业设计任务如下： 1 查阅有关国内外文献资料，了解银杏的营养价值，学习银杏中有关黄酮提取的研究现状和常用的提取方法，具体研究黄酮类化合物的有机溶剂萃取方法。完成开题报告和毕业论文的综述部分（至少30篇文献，其中英文文献不少于5篇）。 了解银杏的历史，营养价值，药用价值。 了解银杏应用的历史，应用现状，和银杏的应用发展前景。 学习提取银杏中黄酮类化合物的常用方法，研究现状和前沿的研究方向。 研究本课题的目的和意义。 2 根据查阅文献结果，确定具体采用的实验方法，规划好实验流程做好实验设计。购买实验所需仪器和药品，对实验结果进行分析总结， 根据所查文献，设计实验方案，根据方案确定实验流程。 购买实验所需的药品和实验仪器，根据拟定的实验方案进行尝试性实验。 研究不同溶剂浓度，浸取温度，料液比，浸取温度对黄酮产量的影响。 对于通过实验得到的黄酮进行标定，得出最佳的实验方案。 3 翻译一篇与本课题密切相关的英文文献。文献为近五年发表的，中文字数不少于3000，并在文献综述中引用。 进度安排： 2011年3月1日 ~ 3月15日： 查阅相关文献，确定实验方案。 2011年3月16日 ~ 4月5日： 购买实验所需物品，初步实验，优化工艺参数。 2011年4月6日 ~ 5月31日： 系统的对实验结果进行分析，根据实验结果对实验方案进行必要调整，及时记录实验结果。完成开题报告、论文一般部分和文献翻译。 2011年6月1日 ~ 6月15 院长签字： 指导教师签字： 中国矿业大学毕业设计指导教师评阅书 指导教师评语（①基础理论及基本技能的掌握；②独立解决实际问题的能力；③研究内容的理论依据和技术方法；④取得的主要成果及创新点；⑤工作态度及工作量；⑥总体评价及建议成绩；⑦存在问题；⑧是否同意答辩等）： 成 绩： 指导教师签字： 年 月 日 中国矿业大学毕业设计评阅教师评阅书 评阅教师评语（①选题的意义；②基础理论及基本技能的掌握；③综合运用所学知识解决实际问题的能力；③工作量的大小；④取得的主要成果及创新点；⑤写作的规范程度；⑥总体评价及建议成绩；⑦存在问题；⑧是否同意答辩等）： 成 绩： 评阅教师签字： 年 月 日 中国矿业大学毕业论文答辩及综合成绩 答 辩 情 况 提 出 问 题 回 答 问 题 正确 基本 正确 有一般性错误 有原则性错误 没有 回答 答辩委员会评语及建议成绩： 答辩委员会主任签字： 年 月 日 学院领导小组综合评定成绩： 学院领导小组负责人： 年 月 日