麦当劳常用教材财务概念及计算公式-oi;mcopco_margin%;cash_flow;cm%.pptVIP

McOpCo Margin OI SOI 餐厅营业利润+ Interest 餐厅利息费用（LHI INT + ESSD INT）+ Legal and Accounting fee 餐厅法律、会计费用+ Service charge 特许权经营费 =McOpCo Margin 直营餐厅业务利润+Franchisee Margin加盟店利润+/- Other operating income/Exp. 其他业务收入、支出 - GA管理费用 = Operating Income 公司营业利润 Store Cash Flow 餐厅现金流 餐厅现金流 （Store Cash Flow） = 餐厅营运利润（SOI）+ LHI 利息 + ESSD 利息 + LHI 折旧 + ESSD 折旧 + 直线租金调整 餐厅获利能力评估的主要内容-餐厅现金流 边际贡献( Contribution Margin ) 定义: 营业收入总额 减去 变动成本总额后的余额 营业收入中可以支付固定成本及增加利润的部分 公式: 100% - 变动成本% (Variable Costs %) = 边际利润% (Contribution Margin %) 餐厅获利能力- 边际贡献CM%