乳制品进口对中国奶业的影响-国家奶牛产业技术体系.doc

戴瑞咨询 地址：北京市朝阳区曙光西里甲6号时间国际大厦A座1007室 邮编：100028 电话：86-10 传真：86-10- E-mail: yearbook@21 PAGE 1 中国奶业经济月报 第五十 第五十三期（总第53期） 2013.11 国家奶牛产业技术体系资助 编 委 刘成果 魏克佳 王智才 谷继承 陈伟生 杨振海 王俊勋 刘 艳 王 锋 马 莹 邓荣臻 刘海良 主 编 刘玉满 李胜利 常务副主编 豆 明 编 辑 陈联奇 孙兰欣 罗 刚 杨敦启 曹志军 黄文明 李 静 胡冰川 主 办 国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室 承 办 新奶业周刊 联系方式 首席科学家办公室 曹志军 电 话 010传 真 010邮 件 ruminant315@126.com 奶业经济研究室 李 静 电 话 传 真 邮 件 li-jing@ 《荷斯坦》杂志 孙兰欣 电 话 010传 真 010邮 件 sunlanxin@21 2013年11月分析报告 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、总体形势分析 2 二、奶类生产 3 1、奶牛进口 3 2、原料奶市场 3 3、饲料原料 4 三、奶源基地建设 4 1、规模牧场建设项目 4 四、乳品加工 5 1、乳制品产量 5 2、经济指标 8 3、重点乳品企业 9 五、乳品消费 12 中国奶业经济月报 2013年11月 PAGE 国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室 ~ PAGE 12 ~ 中国奶业经济月报 一、总体形势分析 11月份，生鲜乳价格上涨继续。据农业部监测，11月份各周生鲜乳价格都在上涨，而且各周涨幅均较高，最后一周已高达4.03元/千克。2014年春节前仍然是消费旺季，原料奶还将继续上涨，不过，随着年末奶粉进口量恢复，进口奶粉会弥补国内奶源的缺口，液态奶市场供应将会充足。 原料奶价格的上涨增加了养殖业的利润，杀奶牛的现象也基本停止，奶牛存栏渐趋稳定，有助于明年国内奶源供应的恢复。但原奶价格的增长以及其他费用的增加影响加工企业盈利，各大液态奶企业开始提高产品价格应对当前困难。 10月份奶粉进口7.61万吨，同比增长1.44倍，1-10月进口61.86万吨，同比增加30.52%，全年进口预计80万吨。 10月苜蓿进口8.70万吨，同比增94.17%，1-10月进口总计60.64万吨，同比增63.93%，突破了大部分专家60万吨的预计量，预计2013年总进口量将由上年的44万吨增长到70万吨左右。 11月份，乳品市场上仍然是缺货与涨价并存的消息，蒙牛、伊利、光明、三元等主要液态奶企业均宣布涨价。估计春节前供应仍然紧张。 乳品加工 液态奶产量10月同比下降0.83% 10月，液态奶产量196.72万吨，同比下降0.83%，月度产量连续下跌，但跌幅收窄；1-10月1,885.81万吨，同比增长6.35%。 干乳制品产量10月同比增长10.53% 10月，干乳制品产量33.05万吨，同比增长10.53%，1-10月产量320.73万吨，同比增长9.42%。 1-9月销售额2,051.05亿元，增长13.31%，利润总额117.85亿元，增长5.70% 1-9月，规模以上乳品企业实现销售收入2,051.05亿元，同比增长13.31%，利润总额117.85亿元，增长5.70%，增幅减少6个百分点，主要原因还是原料奶价格上涨加快导致销售成本增幅高于销售收入增幅。 乳品企业动态 伊利与意大利斯嘉达公司达成战略合作伙伴关系；蒙牛向淡马锡、厚朴等5家投资公司出售雅士利股权，以维持雅士利上市公司地位；光明乳业将在黑龙江汤原县建5000头奶牛场；辉山乳业半年营收增近五成，加速进口奶牛；新希望牵手新西兰乳企，明年开卖原装进口婴幼儿配方奶粉；中企赴澳养牛成潮流，上海牛奶集团欲投资饲草和肉牛；原生态牧业香港上市，蒙牛入股；宁夏上陵实业将再进口4万荷斯坦奶牛；宁波牛奶集团800头进口奶牛开始产奶，另外800头进口奶牛即将入场；圣元宣布收购育婴博士；山东大地乳业在澳大利亚种草养牛；江苏练湖乳业引进100头新西兰优质奶