酒店筹备工作进度表.docVIP

酒 店 筹 备 开 业 工 作 进 度 总 计 划 表 序 号 时 间 项 目 17年4月 17年5 月 17年6月 落实情况 计划调整 负责部门 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 上旬 1 制定酒店与各部门组织架构图，管理人员分工明细。 4/23 总经办 2 进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利待遇,制定开业前人员福利方案报批. 4/24 人事部 3 对酒店岗位人才列出需求表,并开始招聘。 4/25 各部门 4 确定酒店LOGO及酒店主题色、VI设计 4/26－4/27 总经办 5 列出客房部、工程部、保安部、人事部、财务部物品采购清单 4/28—4/30 各部门 6 编写员工手册总经理审批后印刷 4/28—4/30 总经办 人事部 7 设计酒店运转所须表格,和所有对客表格交行政汇总印刷 4/28—4/30 行政部 8 制定各部门岗位职责,工作流程,管理制度 5/01—5/08 各部门 9 拿出各部具体的培训计划和方案及安排报行政 5/01 各部门 10 配合各部门培训进度,安排计划确定各部门实地操作培训日期及地点 5/05—5/10 （餐饮部） 6/01-6/10 （客房部） 人事部 11 确定电脑系统的培训时间并安排供应商进行电脑培训 5/05—5/10 （餐饮部） 6/01-6/10 （客房部） 财务部 12 对本地区餐饮进行考察确定经营方式及菜系 5