烃含氧衍生物概述.pptVIP

专题4 烃的含氧衍生物 第二单元 醇和酚 复习 溴乙烷的两个主要反应 与NaOH水溶液共热发生取代反应生成乙醇 与NaOH醇溶液共热发生消去反应生成乙烯 溴乙烷可以看成乙烷分子中的一个H原子被－Br原子取代的产物 同理，乙醇可以看成乙烷分子中的一个H原子被－OH取代的产物 羟基化合物 醇 酚 烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物 苯环与羟基直接相连而成 分子结构 已知：乙醇的化学式为C2H6O，写出其可能的结构式？ 通过实验确定乙醇的结构 ?乙醇与钠反应 一、醇的性质和应用：代表物乙醇 1、乙醇的物理性质和分子结构 1）乙醇的物理性质 乙醇（酒精）是无色透明、具有特殊香味的液体，密度比水小，沸点比水低，易挥发，任意比溶于水，能溶解多种无机物和有机物。 2）乙醇的分子结构 ??化学式：C2H6O 结构简式：CH3CH2OH 或C2H5OH 结构式： 官能团？ 2、乙醇的化学性质 2CH3CH2-OH +2Na →2CH3CH2ONa +H2↑ 1）?乙醇与钠反应 现象：缓慢产生气泡，金属钠沉于底部或上下浮动 练习：写出乙醇与K、Ca分别反应的化学方程式 2）乙醇与氢卤酸的取代反应 CH3CH2-OH+HBr CH3CH2Br+H2O △