Summarizlna
综 述
天麻的研究进展
张赫名 (云南中医学院,云南 昆明650200)
I摘要】概述天麻的化学成分、提取工艺、药理研究及{|每床应用的现状。
【关键词] 天麻;化学;提取T艺;药理 、
elata
天麻GastrodiaB1为兰科多年生寄生植 苯甲醛、3,4一一羟基苯甲醛、4,4一一羟基_二苯
物,药用:其干燥块根,是我国贵重中药,主产丁 基甲烷、对羟苄基乙基醚、三[4一(口一O一吡喃葡
云南、四川I、陕西及贵州等地。早在2000年前《神萄糖氧)苄基]柠檬酸酯和4,4一一羟基:苄基化合
农本草经》就记载了天麻的功效,以后《名医别 H
录》、《植物名实图考》均有记载,天麻具有平
肝息风止痉之功效。主要用丁治疗头痛眩晕、肢体 (4羟苄基)醚单氧一/3一口吡喃葡萄糖(BiS(4
麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风。近年来的
研究发现天麻还具有增智、健腑、延缓衰老的作 以及2种首次在天然产物巾发现的化学成分:4-(4-
用,对老年性痴呆症有啶的疗效[·1,天麻越来越
S(4一
受到人们的关注。现将天麻的化学成分、提取工 methylether]和双(4羟苄基)醚(Bi
艺、药理研究和应用现状作‘概述。
1 化学成分及有效成分测定 时还分离到另一种酚性化合物,4一羟基苄基甲醚
从天麻分离得到的化合物中,以天麻素含量最 (p-Hydroxybenzyl
高。为进行药理和临床研究,以及结构与活性关系 天麻含氮化合物的研究过程中,从黔产天麻中得到两
研究,人工合成了天麻素。合成的天麻素与天然天 个含氮化台物,即灭麻羟胺(ga
麻索的熔点、红外光谱、核磁共振谱完全‘致,药 和L一焦谷氨酸(1I),其巾T为新化合物[41。
理作用也完全相同。对天麻苷的结构进行‘系列改 1.2多糖类化合物胡梅清等从生产天麻注射液后的
造合成了许多衍牛物,如乙酰天麻素、香荚兰醛、 残渣叶]分得白色粉末状的天麻匀多糖,经检测本占占
含氟天麻等。 不含酸性多糖和杂多糖,Jfu是由葡萄糖分子组成的
考察天麻质量多以天麻苷为指标,可采_蚪j薄层 匀多糖。天麻中除已分得蔗糖外,又报道从天麻中
紫外法、薄层一酚试剂比色法、薄层色潜扫描法、 分出3种杂多糖:GE—I,GEII,GEIll,均为
高效液相色谱及反相高效液柏色谱法【:1等进行分析测 白色粉末,元素分析小含氮,经纸上电泳和凝胶札
定。近年来还发展了毛细管电泳法【31。 层析,证明为单一组分。3种杂多糖经水解和纸色
1.1酚类化合物及其苷类1958年刘星楷等报道,谱分析丰要为葡萄糖组成;制备乙酰衍生物进行气
从天麻块茎中分出针状结晶,经鉴定为香荚兰醇 柑与已知单糖乙酰物比较和讣算,结果得出3种多
糖的组成及各分子比,GE—T组成:葡萄糖:H露糖:
(VanillyalCoh01),但其他学者进一步研究后朱发
II组成:葡萄糖:
现这成分。1979年周俊等发现了天麻中含量较高木糖:阿拉伯糖=70:1:0.5:0.3,GE
的一个主要成分足一种新的酚苷,命名为天麻素 甘露糖=19:1,GE111-N成:葡萄糖及微量目露
(Gastrodin),即对羟基苯甲醇一芦一口葡萄吡喃糖糖。3种多糖均具有细胞免疫活性[5]。
dr ox e th l hen l一/3一口一 1.3甾醇、有机酸类及其他化合物胡忠等从天麻
苜(p—H Y Y P Y
anti.
glucopyranoside)。在对新鲜天麻的成分分析中,球茎中分离并纯化一种抗真菌蛋白(Gasrtodin
从乙醚和正丁醇的抽提物中,经硅胶柱层析得到几种
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