计调教学大纲.docVIP

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厦门东海职业技术学院旅行社计调业务课程教学大纲 第1页 共5页 课程名称 中文:旅行社计调业务 推荐教材 书名:《旅行社计调实务》 英文:operating business of travel service 作者:周晓梅 课程代码 0448 课程类型 专业实践课 学分/学时 4/68 其中实践教学时数 34 实践成绩占 50% 开课专业 旅行社经营与管理专业 考核方式 期末考试方式 实践 成绩占 60% 其它考核方式 共 3 项 成绩占 40% 项目1 平时作业 占 15% 项目2 考 勤 占 10% 项目3 平时上课表现 占 15% 学时分配 章节或项目 计调部概述 计调部工作的原理和内容 计调部产品设计和行程制定 计调工作的计价和报价 计调部的发团管理 旅行社的接团管理 计调部业务流程 小计 合计 授课学时 理论 6 6 6 6 6 2 4 32 68 实践 2 8 8 6 6 2 32 章节或项目 计调部的管理 授课学时 理论 2 2 实践 2 2 实践教学环节: 旅游线路设计 6 旅游线路成本核算 3 旅游线路利润核算 3 模拟发团 6 模拟接团 6 计调部采购数量核算及洽谈 6 教学手段与教学方法:采取互动式课堂教学,通过设疑、提问、讨论等形式开展启发式理论教学;运用多媒体手段结合实践操作训练进行教学 其它说明 本大纲适合旅行社经营与管理专业,开设一学期共计68学时,其中理论课共计34课时。 拟制签名: 教研室主任审核: 系主任审批:日期:2012年9月21日 日期:2012年9月22日 日期:2012年9月22日 厦门东海职业技术学院旅行社计调业务课程教学大纲 第3页 共5页 一、本课程的性质及在整个专业培养方案中的地位、作用和总体目的、要求: 《旅行社计调业务》是高等职业院校旅游管理专业的一门核心专业课程,是学生从事计调岗位工作应掌握的必须课程,也是旅行社计调工作工作人员必须要学习和掌握的集知识性、技能性为一体的课程。起功能是使学生掌握计调的操作流程和操作规范、以及计调业务的管理,具备从事旅行社计调工作所需的职业能力。 通过本课程的学习,使学生熟悉计调工作相关的知识,掌握计调岗位工作程序与技能,通过反复实践,使学生能够操作计调业务,并且能使学生树立良好的工作态度,具备从事计调工作的素质,在此基础上形成相应职业能力。 二.教学内容(任务、项目或情境等)及基本要求:(不要简单罗列章节,要以教学内容为主线,对每个教学点提出不同的教学目的、教学要求、教学方法等。)  计調部概述 主要内容: 一、计調部概述 二、计調部经理的职责的权限 三、计調人员的主要职责 要求: 掌握计调部业务内容 掌握计调业务流程 难点:计调业务的内容、计调业务的流程 4、教学时数: 6学时  计調部工作的原理和内容 一、计調部的重要性 二、计調部的特点和作用 三、旅行部工作的原理和内容 2、教学要求: (1)熟悉旅游产品的定价策略 (2)掌握旅游产品设计的原则和内容 3、难点:旅游产品设计原则和内容、旅游产品的定价策略、旅行社产品生命周期 4、教学时数: 8学时  计調部产品设计和行程制定 主要内容: 旅游产品的特征、类型与形态 产品设计的含义、原则、流程 行程制定的内容、流程与原则 2、要求: (1)了解产品设计流程、原理及应遵循的原则 (2)学会设计受市场欢迎的旅行社产品 (1 3、难点:旅行社产品设计 教学时数:14学时  计調工作的计价和报价 1、主要内容: 一、旅行社产品定价目标、策略和程序 二、计调部的内部计价和对外报价 2、要求: (1)了解旅行社产品及其价格,以及制定价格的基本策略 (2)学会对旅游产品进行成本和利润核算 (1 3、难点:旅游产品进行成本和利润核算 4、教学时数:14学时  计調部的发团管理 1、主要内容: 一、计调部发团管理概述 二、接团旅行社的选择 三、旅行社发团作业流程 四、发团过程中的监督控制 2、要求: (1)掌握接团社选择的标准 (2)掌握旅行社发团工

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