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买一台炒酸奶机要多少钱 　　随着小吃饮品的不断发展，人们对于小吃的要求也越来越高，炒酸奶以其独特的制作手艺和口感，绿色健康，富有营养，而深受消费者青睐。炒酸奶的制作当然离不开炒酸奶机，那么一台炒酸奶机要多少钱?我们就来探讨一下。 那么炒酸奶机多少钱一台?不同的厂家的炒酸奶机的价格是不同的。炒酸奶机的价格跟机器品牌、单控还是多控制冷、制冷速度、制冷稳定性以及操作台面材料以及台面大小等很多因素都有关。因此炒酸奶机价格差别也很大，不能一概而论。具体买多贵的，需要大家根据自己需求进行购买。 　　炒酸奶机的特点 　　1、材质健康。酸奶机使用的材质是健康的食品级材质，所以酸奶机使用起来更加的安全有保障。 　　2、恒温进行发酵。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计，能够确保酸奶在发酵过程中温度的恒定性。 　　3、温度均衡。酸奶机中独特的均温设计能够在发酵酸奶时保持温度的均衡，让酸奶发酵更加的彻底。 　　4、省电节能。酸奶机加热主要采用的是ptc陶瓷发热，所以在制作酸奶时，它的耗电量不会超过0.1度电。 　　炒酸奶机工作原理 　　主要采用的就是恒温发酵的方法，所以在使用酸奶机制作酸奶的时候，酸奶机最为基本的功能就是加热和恒温。只要机器能够实现加热和保持温度的恒定，那么这台机器就能制作出酸奶了。 　　;除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。 　　隆恒炒酸奶机既快又稳，其实原理很简单，利用极速制冰的原理将酸奶短时间内凝结成片状或块形，用专用钞铲翻铲制作出各类特色形状的好吃又好看酸奶卷和炒酸奶冰淇淋。在翻铲过程中，我们还可以加入许多美容养颜、营养健康的特色配料和辅料，例如坚果、果酱、新鲜水果、干果等等。