稀有人参皂苷CK转化菌株的筛选鉴定及其转化特性-食品与生物技术.PDF

， ： ZHAO Xue-song et al Screening, Identification and Transformational 研究论文 Property of Minor Ginsenoside Compound K- Mini-Review Research Article Producing Fungus 稀有人参皂苷C-K 转化菌株的 筛选鉴定及其转化特性 赵雪淞 1 ， 梁 飞 2 ， 胡彦波 2 ， 梦 月 2 ， 周义发 2 （ 辽宁工程技术大学矿业学院，辽宁阜新 ； 东北师范大学生命科学学院，吉林长春