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1-3探索碱的性质
一.什么是碱
碱的涵义:碱是电离时产生的阴离子全部是OH-的化合物。
二、碱的性质
1.碱能跟酸碱指示剂反应
结论:
碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,无色酚酞变红色.
【思考】:这里为什么要说成“碱溶液”,而不直接说成“碱”?
因为有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。
2.碱能与酸反应
化学方程式:NaOH + HCl = NaCl + H2O
2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O
中和反应:
1)定义:碱跟酸作用生成盐和水的反应叫中和反应。
2).中和反应的应用:
农业上用熟石灰[Ca(OH)2]降低土壤的酸性,达到改良酸性土壤的目的.石油工业上用氢氧化钠[NaOH]中和过量的硫酸[H2SO4];医学上用氢氧化铝[Al(OH)3]中和过多的胃酸
3)中和反应的实质:
实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的水
3、碱跟非金属氧化物反应
[实验]::
CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ H2O
这一反应常用来检验二氧化碳的存在。
【思考】:
1).若要吸收或除去二氧化碳可以用氢氧化钠溶液,可是它的反应方程式该如何写?
CO2 + 2NaOH = Na2CO3 +H2O
2).二氧化硫排入大气有何危害?
SO2 + 2NaOH = Na2SO3+ H2O
工业上常用碱溶液来吸收有毒的酸性气体,如:H2S、SO2、HCl.
【思考】:
1)、盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。
SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O
2)、氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置,为什么?
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
4、碱能跟某些盐反应
[实验]:1、在2支试管中分别注入2-3毫升氯化铜(CuCl2)溶液和氯化铁(FeCl3)溶液,它们各显什么颜色?氯化铜显蓝绿色,氯化铁显黄色。
2、在上述2支试管中分别滴加1毫升氢氧化钠(NaOH)溶液,试管中发生了什么变化?
现象:盛氯化铜溶液的试管出现蓝色絮状沉淀;
化学反应方程式: CuCl2 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + 2NaCl
盛氯化铁溶液的试管出现红褐色絮状沉淀.
化学反应方程式:FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓ + 3NaCl
碱的通性
1)、碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红.
2)、碱跟酸作用生成盐和水,这种反应也叫中和反应。
3)、非金属氧化物跟碱反应生成盐和水
4)、盐和碱反应生成另一种碱 和另一种盐
以上碱的化学性质要注意哪些事项?
⑴只有可溶性碱才能满足以上四条性质,难溶性碱只能满足第2条
⑵第4条参加反应的盐和碱必需都是可溶性的。
三、碱的个性:
1、氢氧化钠(化学式:NaOH ) 俗名:烧碱、火碱和苛性钠
[实验1]:①阅读氢氧化钠试剂瓶的标签。
用镊子取出一小块NaOH固体放在表面皿上。
②让学生观察刚取出的NaOH颜色、状态、表面干燥情况,放置几分钟后表面状态有什么变化?白色固体、能吸收空气中的水分而潮解。
物质暴露在空气中因吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象叫潮解
可见:氢氧化钠固体也可以作某些气体(如氢气、氧气)的干燥剂。
通过上述实验和分析我们可以得出氢氧化钠有哪些个性了吗?
③将玻璃皿中的NaOH移入试管中,加入少量水(3毫升左右),用手触摸试管底部,注意温度有什么变化。极易溶于水、溶解时放出大量的热。
④1)用玻璃棒沾取少量溶液。
2)将得到的溶液抹在纸上,过一会儿观察到什么现象?具有强烈的腐蚀性
⑤把一小撮兔毛放入盛有烧碱溶液的试管中,加热煮沸后观察现象:
兔毛溶解,羊毛在碱性条件下易发生水解即不耐碱。
氢氧化钠个性:
①???? NaOH是一种白色固体,
②???? NaOH暴露在空气中易潮解。
③???? 极易溶于水、溶解时放出大量的热。
④???? 具有强烈的腐蚀性 ,能溶解有机物,使用时必须十分小心。
⑤???? 碱的水溶液有滑腻感。
【思考】:
1、实验室的氢氧化钠应该如何保存?为什么?
实验室氢氧化钠固体必须密封保存,因为氢氧化钠暴露在空气中,不仅易吸收空气中的水分而潮解,而且还易跟空气中的二氧化碳反应而变质。
2、氢氧化钠固体具有易潮解的性质,你觉得在这方面应有什么用途?而在使用时又应注意什么?
实验室根据氢氧化钠易潮解的性质,常用它来作干燥剂。但它不能干燥酸性类气体,如:CO2、SO2、H2S、HCl.
二、氢氧化钙:[化学式:Ca(OH)2] 俗名:熟石灰、
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