沪科版生物高中第一册3.1.1《细胞膜--质壁分离》.pptVIP

二、渗透 1、定义：水分子通过膜的扩散称为渗透。 （1）发生渗透的对象：_________ （2）发生渗透的条件：___________________________ ________________________________ （3）渗透的方向： ________________________________________ 30%蔗糖溶液 50%蔗糖溶液 一是具有一层半透膜， 二是这层半透膜两侧的溶液具有浓度差。 水分子 水分子多→水分子少（溶液浓度低→溶液浓度高） 液泡膜 细胞膜 原生质层 原生质层是一层选择透过性膜。 细胞液具有一定浓度。 当细胞液浓度＜外界时，水分渗出，细胞失水 当细胞液浓度＞外界时，水分渗入，细胞吸水 滴清水 划方块 撕表皮 展平 加盖玻片 表皮细胞临时装片制作步骤 正常状态下的紫色洋葱表皮细胞 紫色大液泡 实验闯关//质壁分离与复原 △实验步骤 发生质壁分离的细胞 完全质壁分离的细胞 A B 样品 10%蔗糖液 20%蔗糖液 30%蔗糖液 B A B/A(%) B A B/A(%) B A B/A(%) 1 2 3 B/A(%)平均值 数据纪录 样品 10%蔗糖液 20%蔗糖液 30%蔗糖液 B A B/A(%) B A B/A(%) B A B/A(%) 1 239.4 243.3 98.4% 218.2 247.2 93.1%. 220.6 248.2 88.9% 2 139.9 162.3 91.5% 239.6 263.7 90.9% 3 154.2 176.1 87.6% B/A(%)平均值 98.4% 92.3% 89.1% 数据纪录 B/A(%) 溶液浓度 98.4% 89.1% 92.3% 10% 20% 30% 问题：外液浓度与细胞质壁分离的程度有怎样的关系？ 外液浓度越高，B/A(%)越小，即细胞质壁分离的程度越大。 实验闯关//质壁分离与复原 △质壁分离与复原实验的应用 ② 可以推植物细胞的细胞液浓度； 将三种植物组织细胞放在某一浓度的蔗糖溶液中制成装片，在显微镜下观察到如下状态，请推测在未发生如图变化情况之前，三种细胞的细胞液浓度依次是（ ） a b c A、abc B、abc C、bac D、bac △实验探究 实验闯关//质壁分离与复原 发生质壁分离和复原?条件有哪些？ 细胞内外溶液浓度差 活细胞 大液泡 1、与质壁分离与复原实验的实验材料及外界溶液有关的正确叙述分别是①实验材料必须是成熟的植物活组织细胞；②细胞必须有颜色，否则不能发生质壁分离和复原实验；③细胞液最好有颜色，便于观察和判断细胞质壁分离或复原程度；④外界溶液必须对细胞无毒害；⑤外界溶液的浓度应适中，不能过低或过高；⑥外界溶液的浓度无特殊要求，任何浓度均可. A.①③，④⑤??? B.①②，④⑤??? C.①③，④⑥??? D.①②，④⑥ △随堂检测 实验闯关//质壁分离与复原 E 清水 （1）你认为他做该实验的目的是______________________。 （2）B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色_________的大小以及_________的位置。 （3）请描述C步骤的操作方法：________________________。 （4）某学生在F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是________________。 （5）通过实验发现，蔗糖溶液浓度不适宜会造成实验失败。请据此拟定一个相关的研究课题：_________________________。 2、下图为某学生进行某实验的基本操作步骤，请回答下列有关问题： 实验闯关//质壁分离与复原 参考答案： （1）观察植物细胞的质壁分离与复原（或探究植物细胞在什么情况下会失水和吸水或证明原生质层相当于一层半透膜等，答案合理均给分） （2）液泡 原生质层 （3）从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次 （4）质壁分离时间过长，细胞失水过多而死亡 （5）探究蔗糖溶液浓度对洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离和复原的影响（答案合理均给分） 实验闯关//质壁分离与复原