帝苑经营管理设想2.pptVIP

感 谢 感谢对丽景的信任 我们将竭尽全力经营管理好 泰山帝苑酒店！ 目 标 管理目标：泰安最好的四星级酒店 经营目标：确保委托管理合同的目标完成 目标市场：商务政务及会议为主，团队、网络为辅的中高档客源市场 营业日期：2011年5月1日试营业 沟通渠道 确定业主方总协调人及工程、采购联络人。 管理方总经理应参加工程协调例会。 管理方总经理应每天主持召开筹备例会。 每周汇报一次筹备进展情况。 明确答复时效，提高工作效率。 文化·特色 文化是企业的灵魂、竞争力、向心力。 特色是企业的生命力，产品没有特色就没有亮点，没有亮点就没有卖点，就没有市场。 主题酒店 泰山文化主题酒店 休闲度假主题酒店 儒家文化主题酒店 乒乓文化主题酒店 帝王文化主题酒店（泰山帝苑酒店） 丽景文化 标志寓意天圆地方，中国传统文化提倡天人合一，效法自然。 整个标志呈圆形，象形玉璧，代表玉的美德—诚信，同时也是财富的象征。 空白线条是丽景首个字母L和J的变形。 丽景VI设计 丽景VI设计 丽景使命：打造丽景品牌，引领旅游业发展，让泰山旅游走向世界。丽景目标愿景：做国内一流酒店，创国内丽景品牌。丽景核心理念：追求卓越，实现共赢。丽景管理理念：人性 、和谐、细致、严格.丽景服务理念：为客人提供满意加惊喜的个性化服务。丽景服务承诺：来有迎声，走有送声，服务从心开始，满意从我做起。丽景广 告 语：微笑的丽景欢迎您！ 丽景使命、愿景及理念 军队+家庭+学校 丽景家人 店歌、店舞 快乐工作 1、没有完美的个人，只有完美的团队。2、凡是与我有关，我是一切问题的根源。3、服务到我为止，我会负责到底。4、沟通的最高境界就是心灵的默契与开启。5、服务的最高境界就是真心的去爱客人。6、产品如人品，你的服务水准代表着你的人品，先做人后做事。7、客人的满意度是评价一切工作的标准。8、用感恩的心做事，做事做到人人都喜欢；用感恩的心做人， 做人做到人人离不开。感恩父母，感恩企业，感恩同事。9、付出就有回报，世界是公平的。10、你怎么样看别人，别人就会怎么看你。 丽景理念 泰山文化主题酒店 泰山石文化 经石峪金刚经 泰山老照片 泰山民俗文化 帝王封禅文化 主色调、副色调 主元素 文化设想 标志图案参照中国玉璧设计，饰以祥纹。 玉璧以玉石材质，在古代是一种礼器，是尊贵的象征。而玉在中国更是代表着一种美德，儒家有“君子比德于玉”“君子无故，玉不去身”的说法。玉石不仅仅只有礼仪功能、宗教功能还包括经济价值。 中国有8000多年的用玉史，一直是社会等级制的代表，是道德和文化观念的载体。因此，店标代表着尊贵、诚信与财富 目标愿景及理念 目标愿景：打造一流产品，争创民族品牌 核心理念：追求卓越，实现共赢 价 值 观：诚为人本，信为商本 经营理念：我们创造的不仅仅是产品，更是一种文化 管理理念：规范、细致、关爱、创新、务实、高效 服务理念：用心关注每一位宾客，并提供满意加惊喜的服务 服务承诺：来有迎声，走有送声，服务从心开始，满意从我做起。 广 告 语：我们为您做的更多！ 企业文化 学校的学习力 家庭的凝聚力 军队的战斗力 打造帝苑核心团队 文化设想 当前重点工作 汇报提纲 经营管理设想 之 经营设想 经营设想 酒店标准定位：以高中端消费群体为目标，做 泰安最好的四星级酒店 酒店市场定位：政务、商务、会议、团队 酒店服务定位：规范、贴心、尊贵 经营设想 餐饮经营设想 餐饮目标市场： 政府客户 商务客户 高消费家庭客户 联手银行，建立客户群 住店客人 经营设想 餐饮经营设想 餐饮营业区域划分： 帝 中餐厅 Ora 西餐厅 美味店 客房送餐 宴会（会议、大型宴会） 健身房 经营设想 餐饮经营设想 餐饮产品定价： Ora 西餐厅 早餐69元/位，午餐79/元，晚餐99/元 帝 中餐厅 159元，199元主打套餐 2999元，3999元,5999元主题套餐 宴会 婚宴1199元，1599元，1999元 会议餐129元起。 经营设想 餐饮经营设想 帝 中餐厅餐饮产品组合 帝餐厅是以鲁菜为主打菜系，但是我们也将穿插粤菜、川菜、杭帮菜、点心；其中，鲁菜占整个菜系的60%，高档