工商企业经营管理学习辅导(二).docVIP

PAGE PAGE 4 《工商企业经营管理》学习辅导（二） 第四章 现代企业产品决策（教材第五章） 一、产品与服务的基本概念 产品，是经过脑力劳动或者体力劳动加工而成的能够满足人们的一定物质和精神需求的劳动成果。 产品的概念包含四层含义：第一，产品是经过人们的劳动加工而成的，如果不经过劳动加工，就是自然的物质，尽管也能满人们的一定需要，但它不是企业经营中研究的产品。 第二，产品是能够满足人们一定的物质和精神需要，如果不能满足人们的一定需要，也就不需要企业或个人提供，也不需要进行加工。 第三，广义的产品包括服务在内，因为人们的物质和精神生活需要中不仅包括有形的产品，也包括无形的产品。产品中包含服务，服务在一定程度上成为产品的一部分。服务也可以成为一种独立的产品。 第四，产品是人们有意识地开发出来的，是建立在营利目的之上的。 产品的构成要素应该包含如下组成部分： 1．服务领域和对象。任何产品都是在一定的服务领域下的产品，这一点对于现代企业经营来说尤其重要，产品的开发必须适销对路，找准自己的服务领域，准确把握产品定位就显得十分重要。因此服务领域和对象是产品的第一个构成要素。 2．价格。任何产品都必须有价格，价格是顾客取得产品或服务的代价，是企业生产产品的回报，同时也是产品或服务得到社会承认程度的表现。企业对其产品的价格定位是其产品的重要组成部分。 3．质量。质量是指产品或服务所具有的满足人们物质和精神需要的各个特征和特性的总和。产品的质量具体表现为满足人们需要的稳定性、持久性、可修复性等以及操作的简便性、对工作环境的耐用性和良好的技术经济指标等特性。质量是一个综合的概念，不同的用户有不同的要求。 4．安全性。安全性指产品对人身安全和财产安全所提供的保障或对人身或财产产生威胁的程度。安全性也可以说是产品质量的一个方面。 5．服务。服务有广义的服务和狭义的服务之分。狭义的服务是指提供产品所提供的服务，是与产品一起销售的。另一种是产品意义上的服务，即服务产品，随着社会生产的发展和人们生活水平的提高，对服务的需求越来越高，对服务产品的需求也越来越广。在一定程度上服务已取代了有形的产品。 产品可以按照不同的标准来进行分类。 第一，按产品的开发情况可以分为新产品和老产品。其中新产品是指产品的结构、物理性能、化学成份和功能用途等与老产品有着本质差异的产品，新产品又分为全新产品、换代新产品和改进新产品。 第二，按照产品的表现形式可以将产品分为有形产品和服务产品两大类。 第三，按照产品的最终使用对象可以将产品分为工业产品和民用产品两大类。工业产品是指用于其他企业生产的产品，其产品实体或者作为生产的原料或者作为生产的工具。民用产品是指用于广大居民最终使用的产品，它只是作为居民生活享用，而不用来生产其他产品。 第四，按照产品的加工工艺可以将产品分为标准产品、通用产品和专用产品。 第五，按照产品的技术含量可以把产品分为高科技产品和传统产品。 第六，按照产品整体概念，可以把产品分为实质产品、形式产品和附加产品。 第七，按照产品的耐用程度可以把产品分为耐用产品和易耗品。 第八，按照产品生产的投入情况，可以将产品分为劳动密集型产品、技术密集型产品和资金密集型产品。 二、产品寿命周期及其特征 产品寿命周期是指产品从进入市场开始到被市场淘汰退出市场为止所持续的时间。它反映了产品经济价值在市场上的变化过程，又称产品市场寿命周期。根据产品寿命周期的变化情况可以将产品寿命周期划分为四个阶段，这四个阶段分别是：投入期、成长期、成熟期、衰退期。 投入期是指新产品开始投放市场的试销阶段。这一阶段的特点是产品的销售量增长缓慢，企业从该产品得到的利润很少或者亏损。 成长期是指产品逐渐被消费者接受，在市场上打开销路阶段。这一阶段的特点是：产品的销售增长很快，并且开始有盈利。在成长期，由于新产品已受到其他竞争者的注意，竞争对手也开始涌入市场，竞争加剧。 成熟期是指产品进入大批量生产并稳定进入市场销售的阶段。这一阶段的特点是产品的销售增长率开始降低，产品在市场中所占的份额较大，企业有较多的利润，所得利润在弥补了亏损后还有较多富余，利润达到最大化。企业面临的竞争非常激烈，价格大战此起彼伏。在成熟期后期出现的供过于求的现象，少数实力较弱的企业开始退出市场。 衰退期是指产品开始老化过时，销售量有明显下降趋势，产品转入更新换代的阶段。这一阶段的特点是产品的销售已开始出现负增长，产品的价格因竞争而不断下降，而成本却在不断上升，因而企业的利润也开始下降甚至亏损。在这一阶段，新产品和替代品已比较广泛地出现并为人们认同。 三、产品寿命周期各阶段的经营策略 研究产品寿命周期的目的，就是使工商企业在经营活动中，能根据市场和产品的变化，在不同的产品寿命阶段采取不同的经营策略。在各阶段采取的经营策略的具