第2讲 糖类和脂质复习导学案(一轮复习).docx

第2讲 糖类和脂质复习讲义 一、糖类（元素组成 ） = 1 \* GB3 ①蔗糖 = 2 \* GB3 ②葡萄糖 = 3 \* GB3 ③纤维素 = 4 \* GB3 ④淀粉 = 5 \* GB3 ⑤麦芽糖 = 6 \* GB3 ⑥果糖 = 7 \* GB3 ⑦核糖 = 8 \* GB3 ⑧脱氧核糖 = 9 \* GB3 ⑨糖元 糖类分类及关系辨析 单糖： ；二糖： ；多糖： 。 动植物细胞共有的糖： 。动物细胞特有的糖： 。 植物细胞特有的糖： 。细胞内最主要的单糖： 。 动物细胞中的储能物质： 。植物细胞中的储能物质： 。 DNA（脱氧核糖核酸）中含有的糖类是 ；RNA（核糖核酸）中含 。 例1：下列关于糖的叙述，正确的是 A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．淀粉可被小肠上皮细胞直接吸收 麦芽糖水解产物： ；蔗糖水解产物： 多糖水解产物： ；还原性糖包括： 还原糖鉴定试剂： ；条件： ； 颜色变化：由 色变为 色。 例题2：与正常细胞相比，癌细胞中粘连蛋白（糖蛋白）减少与哪项特征有关（ ）与核酸合成有关的酶活性显著增强与哪项特征有关（ ） A．遗传物质改变 B．细胞呈球形 C．容易扩散转移 D．恶性增殖 例3：下列关于糖类物质相关表述正确的是 ( ) ①存在于DNA而不存在于RNA的糖类 ②细胞的最重要的单糖 ③存在于叶绿体而不存在于线粒体的糖类 ④存在于肝脏细胞而不存在肌肉细胞的多糖 A核糖、纤维素、葡萄糖、淀粉 B脱氧核糖、纤维素、葡萄糖、淀粉 C.核糖、葡萄糖、脱氧核糖、糖元 D.脱氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、糖元 例题4： 是构成植物细胞壁的主要成分，原核细胞的细胞壁不含该物质，而是由肽聚糖构成的。因此细胞壁能否被 酶分解是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 二、脂质 1、元素组成：磷脂含 ，除磷脂外其余脂质都只含 元素。 2. 种类及功能 = 1 \* GB3 ①油脂是细胞内良好的 物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用。 = 2 \* GB3 ②磷脂：构成 的主要成分。 = 3 \* GB3 ③胆固醇：是人体所必需的，过多有害。（细胞膜这节教材中的原话：细胞膜的柔性是有限的，因为许多细胞的质膜中夹杂着有刚性的胆固醇使得质膜既有一定的流动性又比较坚实） = 4 \* GB3 ④植物蜡：对植物细胞起 作用。 例题4：（09广东）脂质具有的生物学功能是（多选）（ ） A构成生物膜 B调节生理代谢 C储存能量 D携带遗传信息 例题5：下列关于脂质、油脂和激素的关系正确的是（ ） 例题6:比较糖类和脂质的氧化过程的耗氧量、释放的能量和产生的水的量。 课堂巩固练习： 1、下列关于细胞膜上的糖蛋白叙述错误的是（ ） A．糖蛋白位于膜内侧 B．糖蛋白与细胞的信息交流、识别有关 C．细胞表面的分子标签化学MHC成分是糖蛋白 D．糖蛋白的合成仅有核糖体一种细胞器是不够的。 2、下列有关生物体化学成分的叙述正确的是（ ） A、精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B、组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸 C、T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D、与精子形成相关的雄激素属于脂质 3、如图是生物体内几种有机物组成及它们各自功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是( ) A．M2在动物细胞内是糖元，在植物细胞内是淀粉 B．细胞中M3的S元素一定存在于R基中 C．m3和m4之间的区别主要是碱基的排列顺序不同 D．不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同