广东本土乳业品牌燕塘牛奶营销策略及问题分析.doc

PAGE 1 广东本土乳业品牌燕塘牛奶营销策略及问题分析 基本情况 在广东本土最出名的两大奶制品公司分别是风行乳业与燕塘乳业，但是在广东乳业市场中还存在着伊利、光明、三元、新希望、蒙牛等乳业巨头纷纷南下，不断的占领着广东奶业市场。就目前来看，广东本土两大奶制品公司一直占据着华南地区绝大部分牛奶市场份额，这情势在不断的变化，原因在于广东地区的乳业公司在不断的进行乳业大战。从燕塘乳业的企业角度看无疑是给企业带来了强大的压力，燕塘乳业开始的市场定位就在粤西地区，虽然在此地区的乳制品的日消费品比广州地区或珠三角地区有较大的差距，但是在粤西有一个销售的优势就是奶源，燕塘乳业可以以粤西作为基点，以最新鲜可口的牛奶提供给消费者，以此扩大品牌知名度。 但不容乐观的是现在的广东本土乳业的公司大多数都集中在以“新鲜”奶源作为优势来占领本土乳业市场，因为作为本土的乳业公司一个很大的优势在于鲜奶市场，在这市场中，保质期较短的奶品并且在广东消费者的观念大多以“新鲜”为主的产品，在运输方面成了外来品牌的瓶颈，可以说在这方面本地乳业占领了最大的优势。由此形势看出，燕塘牛奶以最新鲜可口的牛奶提供给消费者，以此扩大品牌知名度这一策略在占领市场份额上的道路上较为艰难。就在今年，广东本土乳业公司中作为燕塘乳业最强的竞争对手风行乳业加大对奶源优势的投资，并借60年来与广东人民建立的深厚情感来推出一系列与消费者情感沟通的活动，以情感营销来提升风行品牌知名度，风行强化奶源优势和打情感牌来占领和维护本土乳业市场地位。风行这营销策略给燕塘乳业的市场份额带来一系列冲击，燕塘乳业必须得进一步分析本身存在的问题和竞争对手并制定更好的营销策略来反击和维护本土的市场地位。 从乳业公司最为重要的原料上看，燕塘乳业以粤西作为生产基点，为消费者提供最新鲜可口的牛奶，但在广西最大的乳制品企业，也是全国最大的水牛奶企业，其直销为主的销售模式避开与竞争对手在商场和超市等传统营销渠道的正面竞争，攻进广东甚至全国，无疑给燕塘牛奶和风行牛奶等公司带来了强大的压力。在另一方面上看，广东乳业在全国行业竞争中的有一个很不利的因素，这因素就是牛奶产量低，但牛奶消费量相比其它地区要大，这造成本地牛奶供不应求的现象非常严重，这也造成了广东的乳制品价格相对比较高。燕塘乳业要想得到更发好的发展，就得要更好的认识本身企业的问题和有更好的资源优势和出色的营销策略。 研究思路 从广东地区乳业问题上分析问题，通过燕塘牛奶经营管理方法以及其行业问题上分析燕塘牛奶营销策略中存在的问题，并从乳制品企业问题、竞争对手等各方面来解剖燕塘牛奶营销策略和总结。 引言 1 广东本土乳业燕塘牛奶的经营现状 1.1 广东本土乳业的经营现状 1.2 燕塘牛奶的经营现状 2燕塘牛奶的竞争环境分析 2.1 风行乳业的营销策略分析 2.2广东本土各乳制品品牌与燕塘牛奶的优势对比 2.3 燕塘牛奶SWOT分析 3 广东本土乳业燕塘牛奶的营销策略分析 4 广东本土乳业燕塘牛奶存在的问题及建议 总结 研究方法 分别对乳制品和燕塘牛奶等相关企业进行资料搜集、再进行对乳制品行业的市场做个调查，得出该行业的基本情况与问题的所在，并通过对该行业的一些案例分析进行总结，同时借助相关书籍文献查阅来分析各种问题的应对方法。