组成细胞的元素及无机化合物.pptVIP

6.高倍镜的使用步骤是什么？ 7.判断下列属于哪种生物 ①颤藻 ②红藻 ③褐藻 ④绿藻 ⑤蓝藻 ⑥衣藻 ⑦小球藻 ⑧蓝球藻 ⑨念珠藻 ⑩酵母菌 ⑾毛霉 ⑿醋酸菌 ⒀乳酸菌 ⒁草履虫 8.仔细看教材中的图片：P5心肌细胞、 P7问题探讨中的几种细胞、P9图1-4和图1-5、 P12人体皮肤和迎春叶片横切 干﹑鲜细胞对比图 (2)无机盐的生理功能 功能 举例 细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分 如Mg2＋是叶绿素分子必需的成分，Fe2＋是血红蛋白的主要成分 参与并维持生物体的生命活动 哺乳动物血液中必须含有一定的Ca2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象 维持生 物体内 的平衡 渗透压 的平衡 Na＋、Cl－对细胞外液渗透压起重作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用 酸碱平衡 (即pH平衡) 人血浆中的HCO3-、HPO42-等对血浆pH的稳定起重要作用 无机盐过多或过少，都会影响人体的生命活动，表现出相应的症状。 无机盐 与人体健康关系 I－ 缺乏时患地方性甲状腺肿 Fe2＋ 缺乏时患贫血 Ca2＋ 血钙过低，发生抽搐；过高，患肌无力 Na＋ 维持细胞外液渗透压 K＋ 维持细胞内液渗透压 一、实验原理 生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。 1．糖类 考点三： 检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 2．脂肪＋苏丹Ⅲ染液―→橘黄色 脂肪＋苏丹Ⅳ染液―→红色 3．蛋白质＋双缩脲试剂―→紫色 二、实验过程 先根据选材预测实验结果，然后再实验验证，因此本实验属验证性实验。 三、实验注意问题 ②还原糖含量高：不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。 2、唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。 3、非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂 现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。 1、还原糖鉴定实验 (1)材料的要求 ①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰。 4、唯一需要显微镜——脂肪鉴定，实验中50%酒精的作用——洗掉浮色。 5、记准混合后加入——斐林试剂，且现配现用；分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量)。两者成分相同，但CuSO4的浓度不同，所以不能混用。 6、若用大豆做材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其粘在试管壁上不易刷洗；且该实验应预留部分组织样液做对比。 7、易写错别字提示：“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”；双缩脲试剂中的“脲”不可错写成“尿”。 斐林试剂和双缩脲试剂的比较 比较项目 斐林试剂 双缩脲试剂 不 同 点 使用 方法 甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用 使用时先加A液再加B液 实质 新配制的Cu(OH)2反应 碱性条件下的Cu2＋ 呈色反 应条件 需水浴加热 不需加热即可反应 反应 原理 还原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被还原为Cu2O 具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物 颜色 砖红色 紫色 浓度 乙液CuSO4浓度0.05g/mL B液CuSO4浓度0.01g/mL 相同点 都含有NaOH、CuSO4两种成分，且所用NaOH浓度都是0.1g/mL 1．还原糖的检测和观察 【特别提醒】 溶液颜色的变化过程为浅蓝色→棕色→砖红色。2．脂肪的检测和观察 方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 3．蛋白质的检测和鉴定 4．淀粉的检测和观察 【对位训练】 5．(2011·宝鸡质检)用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是 试剂 种类 碘液 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ * 学案中存在的问题 1.原核生物有没有线粒体？该类生物能进行有氧呼吸吗？ 2.原核生物是通过什么方式进行细胞增殖的？是无丝分裂吗？ 3.原核生物的遗传物质是什么？真核生物的遗传物质与原核生物的相同吗？RNA可以作遗传物质吗？ 4.染色体存在于哪里？细胞核由几部分构成的？ 5.原核生物有细胞壁吗？真菌有细胞壁吗？若有，与植物细胞壁的成分相同吗？ 第2讲　组成细胞的元素及无机化合物 主干知识整合 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo C C、H、O、N、P、S 【特别提醒】 大量元素和微量元素的划分依据是含量，而不是生理作用的大小。 2．元素的来源和存在形式 (1)来源：是生物体有选择地从