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做西点好学不好学 相信没有人能抗拒新鲜出炉的面包香气。在荤素均搭，秀色可餐的烘焙西点面前，人们能得到极大的满足。但是在面对商店里琳琅满目，充满诱惑的西点时，食品安全的隐患却成了难题。市面上早已流传着各类不利的质疑，不论是面包改良剂、蛋糕油、香精、色素，还是防腐剂与打泡剂等，都与人们越来越注重卫生健康背道而驰。 于是，家庭烘焙成了许多人追求健康与高品质生活的方式。不仅能够吃到健康的西点，还能大展身手，收获亲朋由衷的夸奖。甚至还有人在做出特色后，开通了网上的个人销路。但是烘焙真的有如我们所想的这么简单吗？当然不啦。只有跟随专业的老师接收专业的烘焙知识，再经过多尝试累计经验才能做好烘焙。 中国人常说：民以食为天。以农耕文明长期发展的国家来说，此说法情有可原。随着传承、迭代与文化交流，中华美食体系变得越来越庞大，有了自成一统的传统美食，也不乏对传统的重新解读、再创造。而最重要的是，如今各国美食几乎都遍布在中国的大街小巷。而美食也早已经不再是饱腹之物，渐渐的成为了一种文化。吃美食、做美食，正是一种文化体验。 在历史上，第一个烘焙师应该是早期的埃及人，他们开发了可靠的烹调方法和早期烤炉，通过烤炉他们制作各种各样的面包，许多面包又被加入蜜糖作为甜点食用。然而他们所谓的“蛋糕”并不是今天的样子。蛋糕cake这个词也只在13世纪的英国开始采用，那时候的蛋糕是一种贵族食物，也是一种身份的象征。 “旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”它如愿的成了寻常百姓的盘中餐，无关国籍与贫富。这种不同我们传统的烹饪方式有着不同的饮食体验，但能够让我们不停喟叹其美味。 学习烘焙还是选择性价比更高的学院号，小编推荐郑州炜炜蛋糕房！ 作为一家专业的西点教育学院，拥有弹性定制培训模式的优点，温馨的教学环境，经验丰富的一线名师亲临教学。在蔓蒂甄选可以获得丰富的技术教授，开放式的交流互动，新鲜安全的食材。主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、高级翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。 我们的愿景：走进炜炜蛋糕房，走进属于你的出色！?????? 教学特色：采用门店+课堂，销售+体验的经营方式，倡导一种西方浪漫主义的休闲生活方式，体验式经营的西点品牌。 加盟有风险、投资需谨慎