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郑州学面包要多久 河南学面包要多久 郑州学面包要多久？这大概是所有学面包的人都会问的问题，曾经的我觉得学面包制作挺简单的，就像学做菜一样，只要在网上找个配方就能做了。我自己非常喜欢做面包，就自己没事在家捣鼓，家庭烘焙各样东西都有，冰箱里满满都是我做烘焙需要的原材料，试验过两个月左右，没有做出来一款我觉得满意的面包，总感觉跟买回来的面包在口感上差了些意思。 曾经满怀激情的自我学习，到后来的一次次失败打击，怀疑过自己是否真的适合做面包，在一次机缘巧合下，朋友说你去学校学习吧，她有一个亲戚就在郑州艾朵堡西点西餐教育学习的烘焙。现在已经毕业快半年了，在学校学得好，毕业之后直接到蛋糕房做烘焙师，刚毕业就3500一个月。 后来我也是抱着试试的态度来看看，到底能不能在学校学好，我先打电话预约的，到了学校之后是位耿老师给我详细介绍后，带了参观了学校的情况，也试学了两天，无论是老师的理论知识，还是动手操作，技术都非常纯熟，做出来的面包口感也很好，跟外面卖得没什么区别，甚至口感更好些。当时老师就说这都是0添加剂的面包，口感会更好。 我在这里学习的是半年制的店长专业，其中就包含了近三个月的烘焙课程，我学习得很开心，我学到的不只是技术，还有老师讲解更多的实践经验，还有饼房的管理经验，有的老师还有创业经验，下课后跟老师们聊天，也能学到很多课堂上学不到的东西，真的学超所值。 如果问我学面包要多久？其实我认为这是终身需要学习的课程，因为产品不断在更新换代，不断在创新，一成不变的产品总会被消费者淘汰，技术也在不断进步，口感也会不断提升。 在艾朵堡西点西餐教育，我的基本功练习的很扎实，我相信以后不管更新什么样的面包产品，我都会操作得更好，扎实的基本功是支撑我在技术道路上前进的基石。