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我国农产品加工企业策略性行为研究 答辩人：姚瑞卿 2013级产业经济学 目 录 Contents 一 二 四 三 五 六 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 农产品加工业链接工业和农业 2 农产品加工业发展迅速但遇到瓶颈 农产品加工企业策略性行为很少有人研究 3 事关农业发展 工业组成部分 有利于农村经济发展 进口产品冲击 企业经营战略缺乏 企业融资难 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 农产品加工业 策略性行为 农产品加工企业策略性行为 食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织业、服装及其他纤维制造、皮革毛皮羽绒及其制品业、家具制造、木材加工及竹藤棕草制品业、造纸和纸制品业、印刷业记录媒介的复制、橡胶制造 相互影响的厂商，通过策略行为对竞争对手施加影响，进而达到一定市场目的和经济目的。可分为合作型和非合作型 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 2 3 4 产业持续快速发展 农产品加工企业利润不断改善 就业带动作用日益增强 结构不断优化，加速集聚 创新不断推进 企业分布分散，分工效率低下 企业自主创新力偏弱 增速放缓 企业成本上升 05-14主营收入年均增长16.38% 14年资产总计比13年增加12.70% 03-14年规模以上企业利润总额平均增长速度为21.71% 2014年，114701家，2691.28万人，15665亿元 85%企业主营业务收入不足2000万元，95%企业呈点状分布、布局分散 发达国家落后20-25年 14年比13年增速下降4个百分点 15年一季度增速下降3.7个百分点 原材料、能源、劳动力成本上涨 用地审批困难 企业资金流动性相对不足 发展特点 面临的问题 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 2 3 4 消费升级产生巨大市场 农业发展提供长足动力 技术创新形成持久动力 制度政策有利产业发展 加工产品形态多样 销售方式变革 上游产业链加速融合 科技驱动因素增强 发展机遇 发展趋势 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 农产品特性 农产品的基本属性 季节周期性 易受自然灾害影响 农产品的交易属性 易腐变质性 地域性 接近完全竞争市场 供求缺乏弹性 企业最优的生产策略：农户和公司合作 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 方法：合作博弈Shapley值 推论1：公司和农户参与“公司+农户”模式所获得利润应大于其不参与时的利润 推论2：收益不仅取决于未参与前的收益，也与双方对“公司+农户”盈利的边际贡献相关 激励方案 第一类解决方案：建立农产品质量和农户之间的联系 第二类解决方案：设立有效的激励相容契约 第三类解决方案：将农户生产私人信息变成农户集体内部监督行为 第四类解决方案：把农产品生产过程变为公司可控信息 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 可食用（饮用）类 服装、装饰类 实用基础类 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 消费者识别影响厂商利润 两部定价 混合捆绑销售 消费者识别方法 国际化战略 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 合作与竞争的选择 竞争与合作的关系 企业可以通过选择合作或竞争策略实现提高自我竞争能力和盈利水平，并限制竞争对手。 竞争与合作关系并不是简单对立关系 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 2 3 技术合作 供应链合作 销售合作 ①引进与合作并行 ②基于消费者体验产品创新 ①参股控股、战略合作构建联盟 ②原材料供应结构进优化升级，③搭建农产品生产资料整合平台 ①平衡广告、通道费、展示等 ②建自有销售渠道，提升品牌 ③传统文化产品，吸引消费者 ④积极拓展销售渠道 农产品加工企业合作领域 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 2 最惠国政策 相遇-竞争条款 企业一旦在某一时间以更低的价格出售产品，那该企业需要向之前一段时间内的所有购买者提供差价补贴或赔付 相遇-竞争条款通过消费者使得厂商之间对于相互间产品价格有更为详细的了解 针对竞争对手合作型策略 一 目 录 Contents 二 三 四 五 六 1 2 增强企业竞争力的非合作型策略性行为 限制竞争对手的非合作型策略性行为 （1）通过控制上游产业链，提高竞争对手成本 （2）通过信息干扰，限制竞争对手 （3）采用互补性产品生产，提高竞争对手生产成本 非合作型策略行为 （1）绿色发展战略 （2）技术创新战略 （3）工业互联网战略 （4）打造产品特色，服务定义产品 谢谢！ 汇报人：姚瑞卿 * *