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中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验带格式的字体默认黑体中文黑体四号征求意见稿带格式的字体默认黑体中文黑体四号发布实施中华人民共和国卫生部发布前言本标准代替食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验本标准与相比主要变化如下修改了标准的中英文名称修改了样品制备过程将选择性计数琼脂由亚硫酸盐多粘菌素磺胺嘧啶琼脂改为胰胨亚硫酸盐环丝氨酸琼脂修改了活菌计数培养部分将卵磷脂分解试验改为乳糖明胶试验修改了菌数计算部分增加了附录食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验范围本
中华人民共和国国家标准
GB 4789.13xxxx—xxxx
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食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验
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