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(4)人类健康的福音：酸碱平衡，健康一生 ——我一步步确认了酸碱平衡理念对人类健康的关系 作者 郭一平 开篇的话 今天不养生，明天养医生。 在今天，高房价，高学费，高物价，还有高医疗费，这四高压得中国人民抬不起头。而高医疗费问题，又是最令中国人民最有揪心的。因为，这东西是要命的。 看病贵众所周知，救护车一响，一年猪白养；十年拼命奔小康，一场大病全泡汤。花钱多不说，也不能够治疗彻底，好好歹歹，拖拖拉拉，许多人与疾病相伴一生。高血压、心脏病、糖尿病等就是这样。癌症呢，死亡率高，复发率也高，更是生命的大敌。 能不能找到一种根本的方法，让人们不得大病，得了大病又能从根本上彻底治疗呢？ 为此，我付出了不少的心血。这一点也不假。 酸碱平衡理念，抓住生命的本质——初步判断 偶然的机会里，我接触了“酸碱平衡”这个概念。 这个概念的意思是这样的。 酸碱度是体液（血液、尿液、组织液等）的一个重要化学特性。酸碱度以pH值表示，pH值=7.0时是中性，7.0以上是碱性，7.0以下是酸性。 健康人的血液一般略带碱性，其pH值范围为7.35—7.45，只要偏离这一正常值范围，就会对很多脏器功能产生严重影响（特别是肾和肺器官）。所以人体通过平衡摄食并依靠自身调节系统，将血液酸碱度精确的控制在这一恒定范围的生理现象，就是酸碱平衡。 人体自身存在着三大平衡系统，即体温平衡、营养平衡和酸碱平衡。其中酸碱平衡