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全球趨暖化~談環保、蔬食、救地球 您手上的瓶裝水環保嗎?? 瓶裝水~你非它不喝嗎 ?? ?? 每瓶瓶裝水的平均價格超過 $0.5 美元~是自來 水價格的 600倍 !??? 遭殃的是…?傷荷包、損害健康、危害環境?? 西元2004年瓶裝水的使用量高達260億公升?? 260億公升意味著: 一年近280億個塑膠瓶 而總數86%的瓶子就被當作垃圾丟棄了?? 每秒鐘有1500個塑膠水瓶被隨意丟棄!?? 260億公升的水…在製造瓶子的過程產生了250萬噸的二氧化碳!! 您知道喝瓶裝水背後的真相嗎 ? 您花大把的錢買瓶裝水,卻污染了地球、 地下水和其他的水域…?? 更諷刺的是,瓶裝水的愛用者中有35%的人 認為瓶裝水比自來水安全?? 您把瓶裝水放在車子裡嗎?? 您認為這樣很方便,是不是??? 要知道車內的溫度會促使塑膠瓶釋出導致 乳癌和其他的癌症的化學物質?? 當您想到綠色消費與生態環保議題時 您應該怎麼做?? 推動蔬食抗暖化,可節省水資源 生產ㄧ磅的肉需要多少穀物和水? 答:要用一個家庭一個月的用水(2500加侖) 相當5000瓶2000毫升的大瓶牛奶瓶容量 生產一磅水稻只用250加侖 生產一磅麥子用25加侖 一磅=454公克 ㄧ加侖的水 ~您知多少? 1英加侖等於4.54609公升 1美加侖等於3.78541公升 多少穀物換多少牛肉?您知道嗎? 十二磅的玉米只能換得盤中一磅的牛肉 其它十一磅的玉米都變成糞便了。 為了吃一磅牛肉,需要種十二倍的穀物 土地那裡來?當然是砍伐森林,接下來就有水土流失、物種消失種種問題 而先前浪費十一磅的穀物變成動物糞便後,又產生水源污染。 當我們快樂的吃著牛排、漢堡時,已不自覺的決定著地球的命運。 減碳,從「吃」開始 飼養牛、羊、豬等牲畜,需要大量的牧草、穀物、水等資源,肉品經過加工後才會被吃進肚子。 蔬菜、水果直接吸收大自然的養分,不需加工就可直接食用。 減少食物里程數,用「吃」愛地球 食物里程數指的就是吃進嘴巴的食物與原產地之間的距離。食物在運送的過程中,會消耗許多運送成本,交通工具所排放的二氧化碳,也會對環境造成負擔。里程數值愈高,就表示食物是經過漫長的運送過程,消耗許多運送過程,才吃進嘴巴中;反之,里程數值愈低,表示消耗較少的資源,相較之下就環保許多。 Top945 第133期 謝謝608班 鄭芷穎同學提供 多元選擇的飲食 供應肉食者一天用水要4000加侖 奶蛋蔬食者1200加侖 純蔬食者300加侖 我們身為地球人的一員,也應以具體行動響應,少吃肉,讓地球降溫,推動ㄧ日蔬食或多日蔬食,找回我們的健康吧! 推廣蔬食可減緩全球暖化 一日蔬食可減少4~7公斤二氧化碳(CO2) ! ㄧ人蔬食一天.等於可種180~360顆樹! 推廣蔬食減緩全球暖化! 響應蔬食可解決物價高漲! 蔬食可消彌糧荒問題! 蔬食可遠離禽流感、口蹄疫、狂牛病! 蔬食可消彌糧荒問題!! 各式果醬.餅皮.海苔皮~只要您喜歡 吃出顏色、吃出健康~蔬果切條狀 教師示範1.2.3 學生創作1~海苔.玉米.奇異果 學生創作2~胡蘿蔔.黃瓜.起士 學生創作3~親自掌廚喔~ 學生創作4~多元素五花八門 用嘴巴與行動改變飲食觀念 如果您關心環保,您也可以深刻的體驗一客牛排與一片森林的關係。 一個人選擇錯誤的飲食,其代價是犧牲健康;但是當人人都選擇錯誤的飲食,我們的代價是犧牲地球~整個人類賴以生存的大環境。 您的一小口將改變全地球 牛排 v.s義大利麵、蔬菜沙拉 想吃一客牛排也許改吃一盤義大利麵…等 雙和區主任會議~郁原主任推廣蔬食策略聯盟 專注聆聽分享 新世紀飲食影片欣賞 享用蔬食~自備環保餐具 謝謝觀賞€環保.蔬食救地球
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