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增强免疫力的最佳水果 火龙果 营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它 含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生 素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质， 对重金属中毒具有解毒的功效。 猕猴桃 猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之 王”。它含有多种氨基酸以及丰富的矿物质， 包括钙、 磷、 铁还有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康， 防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以改善心肌功 能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一定作用。多食用称 猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的 形成，延缓人体衰老。 冬天常吃称猴桃可以调节人体机能， 增强抵抗力，补充人体需要的营养。 香蕉 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦 躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增 加大脑中使人愉悦的 5─羟色胺物质的含量。研究发现， 抑郁症患者脑中 5—羟色胺的含量就比常人要少。 甘蔗 甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的 84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的。 甘蔗的含铁量 在众多水果中也是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用， 作为清凉的补剂， 对于治疗低血糖、 大便干结、 小便不利、 心烦口渴等病症有一定疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃 虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 草莓 吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长 过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉 叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡 5～10 分钟，最后 再用凉开水浸泡 1～2 分钟。 之后， 你才可以将这粒营养丰 富的“活维生素丸”吃下。 梨 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能，最适宜 于冬季发热和内热的病热食用。梨含有丰富的糖分和维生 素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来 说，经常食用有好处。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、 消化不良及产后血虚的人，不可多食。