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关于早餐的常识 金州区实验小学五年四班 单春易 不吃早餐的危害 一日三餐中，早饭对健康的影响最大，但却是最容易出错的重灾区。很多人因为各种各样的原因，常常把早饭给省了，一次两次不要紧，长期不吃早饭可能就会引发大危机! 如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。其二是易致身体发胖。因只吃两餐，肚子饥饿，在晚餐时必然会吃下过多的食物，饭后不久就睡眠，极易造成体内的脂肪堆积，使人发胖。其三是易患胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。 不吃早餐的危害 1. 长期不吃早餐容易患胆结石：人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。有不少人在打工的时候就是因为长期不吃早餐患的胆结石。 不吃早餐的危害 2. 影响身体发育： 对于正在长身体的青少年 长期不吃早餐，不仅个子 矮小，另外经常饥一顿饱 一顿对胃有很大的打击。 不吃早餐的危害 3.影响大脑的发育：常言道：“早饭吃个好，午饭吃个