对外汉语教学中的文化教学.docVIP

PAGE PAGE 1 对外汉语教学中的文化教学 　　摘要：对外汉语教学学科是一门年轻的学科，在四十多年的历程中，学科建设取得了长足的发展，然而也有很多问题和争议。其中，对外汉语的语言教学与文化教学之间的关系，语言教学中文化教学的内容和原则，如何进行文化教学等问题都是十分重要的。在文化教学中，包含文化因素的词汇是讲解的重点，而基本的颜色词又是最具代表性的，所以通过对颜色词的分析研究，说明文化教学是对外汉语教学中的一个重要组成部分。并且，在文化教学过程中，应当注意循序渐进；在教师素质方面，应当在保证其具备语言专业知识的同时，注重综合文化素质的培养和提高。这样，才能提高文化教学的质量，调动学习者对语言学习的积极性。 　　关键词：文化教学；关系；颜色词；文化因素 　　中图分类号：G42文献标志码：A文章编号：1002-2589（2013）08-0229-02 　　随着来华留学生规模的不断增加，对外汉语教学已经成为我国教育领域飞速发展的一个专业。传统的第二语言教学理念和模式当中对教学过程中的文化因素存在重视程度低的问题，这严重影响着语言教学的效果。为改变这一状况，把文化教学同语言教学有机地结合起来，需要我们明晰语言和文化的基本关系，树立重视文化教育的对外汉语教学理念。在文化教学过程中，应当注意循序渐进；在教师素质方面，应当在保证其具备语言专业知识的同时，注重综合文化素质的培养和提高。以下，以汉语中的颜色词为重点，来讲解词汇与文化的密切关系。 　　一、对外汉语教学和文化教学的关系 　　要讨论对外汉语教学中语言与文化的关系问题，首先要搞清楚什么是对外汉语教学。在经历了“小儿科”论，“对外汉语文化教学学科”论，“应用语言学学科”论之后，刘■将其界定为“汉语作为第二语言的教育”。 　　对外汉语教学是一门新兴的交叉学科。它跟一些传统学科，如语言学、心理学、教育学、生理学、社会学等，有不可分割的关系；对外汉语的成型和发展，离不开作为横断科学、工具学科的数学；此外，它跟一些新兴学科，如计算机科学、通讯工程学科、跨文化交际学等，也有密切关联。从学科归属上看，对外汉语教学是语言教学的一种，是应用语言学的一个分支学科。刘■认为，对外汉语教学的一个重要特点就是应该与文化因素紧密结合，语言教学本身就应该包含运用目的语成功地进行交际所必需的文化内容。 　　因此，外语教学不结合所学语言的文化是一种不完全的或残缺的教学，只有把语言教学与文化教学合二为一，或寓文化教学于语言教学之中，才是现代意义上的完全的外语教学。 　　虽然不同的人对于文化的概念、内容有不同的理解，但一般认为文化就是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。其中，色彩又与人类的生活息息相关，是人类认识世界的一个重要领域。色彩不仅具有物理属性，还有着丰富的文化内涵和延伸意义，因此是语言、文化及翻译研究中的一个重要课题。 　　世界各民族语言表达颜色的词语多寡不一，分类各异。英语和汉语对基本颜色词的分类差别不大。汉语中有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，英语中有red（红），white（白），black（黑），green（绿），yellow（黄），blue（蓝），purple（紫），gray（灰），brown（棕）。这些基本颜色之间有相同的方面，也有不同的区别。另外，受地理环境、民情风俗、思维方式或者宗教信仰等等因素的影响，不同的颜色对于不同民族的人而言，会产生不同的文化意义。马克思曾经指出：色彩的感觉是美感最普及的形式。我们的祖先其实很早就讲究颜色的搭配，懂得色彩所唤起的不同美感。颜色词应该是最为稳定的一种词，不仅因为颜色词数量有限，而且因为其意义四海皆同。然而，颜色词一旦进入到社会文化领域，与人们的心理、习惯、风俗等文化因素发生联系后，它在各民族语言中的差异性就呈现出来了。但无论怎样，颜色词都反映了民族心理。 　　所以，以下就用最基本的颜色词作为例子，来具体讲解文化教学。 　　二、几种基本颜色词蕴含的中国文化内涵和原因 　　1.红色 　　中国文化中的红色源于太阳，因为火红的太阳象征着希望。过去因为生产力的低下，人们只能依靠自然环境生存，所以我们的祖先对阳光有了一种本能的依恋和崇拜，红色的喜庆之意自然而然就产生了，因此人们对红色的喜爱之情越来越浓。还有一个原因就是和我们过年的传说有关，因为怪兽害怕火和红色，所以人们利用鞭炮、红衣服、红对联赶跑了怪兽，得到了安宁。从此以后，红色就成了汉文化当中的基本崇尚色，它象征着吉祥、喜庆，如帮别人牵姻缘线的人叫红娘，喜庆的日子要挂大红灯笼、贴红对联、红福字；兴旺叫做红火，形容繁华、热闹的地方叫红尘；它也象征顺利、成功，如人的运气很好被称为走红，红极一时，得到上司崇信的人称为红人，分到利润叫分红，给人发奖金叫送红包等；它还象征美丽、漂亮，如指女子盛装为