茶艺师初级理论知识复习题(363题).pdfVIP

茶艺师初级理论知识复习题 一、单项选择题 （第 1—287 题，每小题只有一个最恰当的答案，请在答题卡上将所选答案的相应字 母涂黑） 1. 职业道德品质的含义应包括（ ）。 A、职业观念、职业技能和职业良心 B、职业良心、职业技能和职业自豪感 C、职业良心、职业观念和职业自豪感 D、职业观念、职业服务和受教育的程度 2. 茶艺师职业道德的基本准则，就是指（ ）。 A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量 B、精通业务，不断提高技能水平 C、努力钻研业务，追求经济效益第一 D、提高自身修养，实现自我提高 3. 开展道德评价时，（ ）对提高道德品质修养最重要。 A、批评检查他人 B、相互批评 C、相互攀比 D、自我批评 4. 茶艺服务中与品茶客人交流时要（ ）。 A、态度温和、说话缓慢 B、严肃认真、有问必答 C、快速问答、简单明了 D、语气平和、热情友好 5. 职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与职业活动紧密相联系的（ ）和规范总和。 A、法律法规