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LOGO LOGO 化工工艺基础知识 ① 研究产品生产的基本过程和反应的原理； ② 化工生产的工艺流程和最佳工艺条件； ③ 生产运用的主要设备的构造、工作原理及强化生产的方法。 化工生产的基本任务 化工过程概念： 1 ）物质的形态：物质有三种聚集状态：固态、液态和气态。固态具有一定的形状和一定的体积，液体虽有一定的体积，但可以取任意的形状，气体可具有任意的形状和体积。 2） 物质的性质：物质有固态、液态、气态三种聚集状态，一般物质都是受热时膨胀，冷却时收缩。在同样条件下，气体膨胀量最大，液体次之，固体最小。 3）蒸馏：分离液体混合物典型单元操作。此操作是将液体混合物部分气化，利用其中各组分挥发度不同的物性以实现分离的目的。 4）蒸发：利用加热的方法使溶液中一部分溶剂气化并除去，以提高溶液中溶质的浓度或析出固体溶质的操作。 5）气化：物质由液相变成气相的过程称为气化过程。 6）冷凝：物质由气相变成液相的过程称为冷凝。 化工生产门类多，除化学反应外，其步骤可归纳为一些基本加工过程，如流体的输送与压缩、沉降、过滤、传热、蒸发、结晶、干燥、蒸馏、吸收、萃取、冷冻、粉碎等，这些基本的加工过程称为化工单元操作。若干单元操作串联起来就构成了一个化工产品的生产过程，不同生产过程中的同一化工单元操作，它们所遵循的原理相同，所使用的设备相似。