生产运作与管理(1).ppt

生产与运作管理 Production and Operation Management 绪 论 1、生产运作管理的地位 战略管理-产品研发管理、生产与运作管理、市场营销管理、财务管理、人力资源管理；处于执行性地位-为企业竞争力提供有效支撑； 2、生产与运作管理的重要性 企业生产、发展的基础，是企业竞争力的决定性环节； 3、新环境下的生产与运作管理 全球化竞争环境、复杂、多变和个性化需求环境、科学技术快速发展、Internet网络环境等。 第一章 生产系统及其管理 第一节 生产系统概述 生产系统运行过程由输入、生产过程(转换)、输出、反馈等环节组成。生产系统运作过程既是物料消耗过程，同时也是生产对象的价值增值过程。 随着原材料和各种辅助材料的消耗，逐步改变生产对象的物理性质和化学性质，最终变为产成品。此外，生产过程还产生出边角废料、废气、废渣等副产品，过去这些副产品是用最简单的方式排放到大自然中，随着世界范围内对环保要求越来越高，对这些副产品的处理过程已成为生产系统的重要组成部分。 第二节 生产运作管理 生产运作管理是对生产系统的设置、运行和维护过程的管理。 一、生产运作管理的内容 1、产品开发管理 2、厂房设施和机器系统设置管理 3、生产系统运行管理 ● 生产计划 ● 生产组织 ● 生产控制 二、生产运