利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究.pdfVIP

DOI :10.13995/j.cnki.11 -1802/ts.2002.04.008 　　Food and Fermentation Industries　　Vol.28　No.4 ＊ 杨建州　张松鹏 (, , 100085) 　　利用搅拌转速为 180 r/min 的5 L 发酵罐, 研究了 1 株驯化后的苏云金芽孢杆菌 (Bacillus thur ing iensis) 味精废水中发酵生产生物农药的适宜工艺条件, 并对发酵过程中的 3 8 各 个指标进行了检测。 1.2m 规模的发酵罐中发酵菌数可达68.7×10 /mL, 毒力效价与 标准品相当。