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2.细胞质中蔗糖的合成 蔗糖合成的第一步反应,即FBPase催化F1,6BP水解生成F6P的反应。F2,6BP是FBPase的抑制剂。 另一是SPS,SPS催化UDPG与F6P结合形成磷酸蔗糖。SPS受G6P和Pi的异构调节,G6P提高SPS的活性,而Pi则抑制该酶的活性。 淀粉和蔗糖相互转化的调控 FBPase 2、库细胞中同化物的配置 图6-16 库细胞中的蔗糖代谢和利用途径 A.蔗糖载体; B.己糖或磷酸己糖运转器。①转化酶;②蔗糖合成酶;③己糖激酶;④淀粉酶;⑤磷酸己糖变位酶;⑥UDPG焦磷酸化酶;⑦ADPG焦磷酸化酶;⑧淀粉合成酶 (1)蔗糖的代谢 1.降解代谢 (1)降解蔗糖的酶 ① 转化酶 催化蔗糖的水解反应:蔗糖+H2O→葡萄糖+果糖 一种称为酸性转化酶,最适pH为4~5.5,主要分布在液泡和细胞壁中。 另一类称为碱性或中性转化酶,最适pH为7~8,对蔗糖的亲和力相对较低。 ② 蔗糖合成酶 它催化下列可逆反应: UDPG+果糖 蔗糖+UDP 己糖激酶将转化酶产物葡萄糖和果糖磷酸化。蔗糖合成酶和UDPG焦磷酸化酶共同作用产生己糖磷酸 蔗糖合成酶催化可逆反应,即蔗糖的合成或降解,在植物中这种酶主要伴随蔗糖的降解。 (2)淀粉的合成 1.淀粉合成途径和部位 催化淀粉合成的途径有两条,一条称ADP葡萄糖(ADPG)途径; 另一条为淀粉磷酸化酶催化的途径。 然而,植物体内淀粉磷酸化酶主要催化淀粉降解代谢。 淀粉合成的途径 淀粉合成酶有两种形式:一种位于淀粉体的可溶部分,称可溶性淀粉合成酶(SSS);另一种是和淀粉粒结合的,称结合态淀粉合成酶(GBSS)。 图6-18 直链淀粉和支链淀粉的合成 图示3-磷酸甘油醛和无机磷酸根离子调节淀粉合成的过程。另外,图中还显示两种分支酶催化独立的反应。也许,这两种酶必须共同作用,才能合成出支链淀粉。 同化物的分配 同化物的分配是指同化物向库的输配。同化物主要指由叶片制造的光合产物,它向各个库器官的分配直接关系到植物体的生长和经济产量的高低。 同化物的分配受内外因素的影响 1、源库特点和相互关系 1.源-库单位 同化物从源器官向库器官的输出存在一定的区域化,即源器官合成的同化物优先向其临近的库器官输送。 在同化物供求上有对应关系的源与库合称为源-库单位。 菜豆某一复叶的光合同化物主要供给着生此叶的茎及其腋芽,此功能叶与着生叶的茎及其腋芽组成一个源-库单位 结果期的番茄植株,每隔三叶着生一台果穗,此果穗及其下三叶便组成一个源-库单位 图6-19 菜豆的源-库单位模式图 图6-20 番茄的源-库单位模式图 源库概念是相对的,其组成不是固定不变的,它会随生长条件而变化,并可人为改变。 2.库的类型 (1)代谢库和贮藏库 代谢库 代谢活跃、正在迅速生长的器官或组织,如幼叶、花器官; 贮藏库 贮藏性器官或组织,如块根、籽粒等。 (2)可逆库和不可逆库 可逆库 (临时库或中间库) 。 不可逆库(最终库)如果实、种子、块根和块茎等。 3.源和库的量度 (1)源强 源器官同化物形成和输出的能力。 (1)光合速率 (2)丙糖磷酸从叶绿体向细胞质的输出速率 。 (3)叶肉细胞蔗糖的合成速率 蔗糖磷酸合成酶和果糖1,6二磷酸酯酶是蔗糖合成的两个主要调节酶,是最能代表源强的指标。 (2)库强 库强 库器官接纳和转化同化物的能力。 库强是库的大小(库容)和库活力的乘积。 库容 能积累光合同化物的最大空间,它是同化物输入的“物理约束”。 库活力 库的代谢活性、吸引同化物的能力,它是同化物输入的“生理约束” 。 蔗糖合成酶和ADPG焦磷酸化酶的活性与库器官同化物的积累速率密切相关,用酶活性的高低来量度库活力或库强。 4.源-库关系 改变源强 采用去叶、提高CO2浓度、改变光强等; 改变库强 采用剪穗、去花、疏果、施加呼吸抑制剂等。 (一) 同化物的分配规律 植物体内同化物分配的总规律是由源到库。对草本植物而言,同化物的分配遵循以下规律: 1.优先供应生长中心 一些代谢旺盛、生长快速的器官或组织,尤其是处于膨大期的果实。如稻麦分蘖期的新叶、分蘖及根系。 2.就近供应 上位叶光合产物较多地供应籽实、生长点;下位叶光合产物则较多地供应给根。 3.同侧运输 甜菜植株同位素的标记试验 14C标记同化物主要运输到标记叶上方的同侧库幼叶1、3、4、6上 4.运输路径的更改 B. 在标记前24小时除去植株一侧的成熟叶,除此之外其它处理同A图。植株两侧的库叶(1、2、3、4) 都可以收到来自源叶(10)的14C标记的物质。 2010年考研题 简述植物体内光合同化物分配的基本规律(8分) 优先分配给生长中心:生长中心是指一定时期内正在旺盛
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