胶体大分子溶液.pptVIP

分散系统的分类 一. 溶胶分类 二. 基本特性 一. 分散法（物理的） 二．凝聚法 三. 溶胶净化 四．均匀分散胶体 五. 纳米粒子和纳米技术 一. Browm运动与Einstein方程 二. 扩散和渗透 三. 重力沉降与沉降平衡 一．溶胶的光散射现象 二．光散射定律??Reyleigh雷利公式 三. 溶胶的颜色 四. 光学方法测定粒子大小 一．电动现象 二. 带电原因 三. 溶胶表面双电层理论 四. 胶团结构 五. 电泳的测定 一、胶体稳定性 二、 溶胶的聚沉 三. 溶胶稳定的DLVD理论 一、乳状液 二、泡沫 三、气溶胶 质均摩尔质量Mm z均摩尔质量Mz 粘均摩尔质量Mη 二、流变曲线与流型 二、大分子电解质溶液的电泳现象 在电场作用下，大分子电解质溶液会产生电泳现象。影响电泳速率的因素除了大分子本身所带电荷多少、分子大小和形状结构外，还与溶液pH值、离子强度等有关。溶液pH值和离子强度的选择对电泳参数的设置非常关键 移动界面电泳 区带电泳 稳态电泳 区带电泳实验简便、易行，样品用量少，分离效率高，是分析和分离蛋白质的基本方法。 常用的区带电泳有纸上电泳，圆盘电泳和板上电泳等。 将惰性的固体或凝胶作为支持物，两端接正、负电极，在其上面进行电泳，从而将电泳速度不同的各组成分离。 区带电泳 等电聚