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附件调味品监督抽检结果本次抽检的调味品包括火锅底料麻辣烫底料以及蘸料蚝油虾油料酒辣椒油味精以及其他调味料等抽检依据是食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食醋卫生标准等标准及相关要求抽检项目包括调味品中铅苯甲酸山梨酸安赛蜜二氧化硫谷氨酸钠菌落总数总砷苏丹红罗丹明等非食用物质以及食品添加剂和微生物指标等个指标共抽检调味品批次其中抽检火锅底料麻辣烫底料及蘸料样品批次未检出不合格样品抽检液体调味料食醋虾油蚝油等样品批次不合格样品数为批次样品
附件4
调味品监督抽检结果
本次抽检的调味品包括火锅底料、麻辣烫底料以及蘸料、蚝油、虾油、料酒、辣椒油、味精以及其他调味料等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食醋卫生标准》(GB 2719—2003)等标准及相关要求。抽检项目包括调味品中铅、苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、二氧化硫、谷氨酸钠、菌落总数、总砷、苏丹红、罗丹明B等非食用物质以及食品添加剂和微生物指标等26个指标。共抽检调味品284批次。其中:
1. 抽检
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