二轮复习试验.pptVIP

学测二轮复习——生物实验1;【实验原理】 (B) 生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。 ⑴还原性糖( )：与 反应，在 的条件下可以产生 沉淀。 ⑵脂肪+ →橘黄色 脂肪+苏丹IV染液→ 。 ⑶蛋白质+ →紫色;一、还原糖的检测和观察 1、选材：含糖量较 、颜色为 的植物组织 2、步骤： 制备组织样液 （制浆 —— 过滤—— 取液） 呈色反应： 3、结论：生成 沉淀，说明组织样液中有 。 注意：斐林试剂：配制： 溶液+ 溶液 使用： 后使用，且 。 条件： 。;二、脂肪的检测和观察 方法一：花生种子匀浆+3滴 →橘黄色 方