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2017年 一师一优课 对蜡烛及其燃烧的探究 淮南市寿县双枣学校 卫 红 芬 一、对蜡烛及其燃烧的探究 思考:生活中我们会接触到形状各异,颜色不同的蜡烛,那你能回答下列问题吗? 【提出问题】 1、蜡烛有哪些性质? 2、燃烧时发生哪些变化?伴随发生什么现象? 3、燃烧后生成什么物质?想通过什么手段来证实它们? 4、有哪些问题需要我们共同讨论? 【实验探究】 1、对点燃前蜡烛做实验探究 颜色 形状 气味 手感 硬度 是否溶于水 密度(与水比) (白色) (圆柱形) (略有气味) (滑腻) (小) (不溶) (比水小) 2、对燃着时的蜡烛做实验探究 (1)点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化? (2)观察火焰的层次和明暗度及探究各层的温度的高低 温度最高 温度最低 外焰 不明亮 内焰 明亮 温度较低 焰心 暗淡 先变黑 略黑 基本不黑 方法:分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清的石灰水润湿内壁的烧杯,先后罩在蜡烛火焰上方观察内壁上的现象 现象(1)烧杯内壁有水雾 (2)澄清的石灰水变浑浊 结论:蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 4、探究蜡烛燃烧后可能生成什么物质? 3、对熄灭后蜡烛做实验探究 (1)熄灭蜡烛观察现象 冒白烟 (2)用燃着的火柴点白烟观察现象 白烟燃烧并再次点燃蜡烛 结论:白烟有可燃性 想一想:通过对蜡烛及其燃烧的三部分的实验探究,你对蜡烛有了怎样的了解? 【实验结论】 石蜡为白色,常温下呈固态,硬度小,密度比水小,加热可熔化、气化。石蜡能在空气中燃烧,燃烧时发光、放热、其火焰分三层,其中外焰温度最高,石蜡燃烧生成新的物质水和二氧化碳。 想一想:对蜡烛及其燃烧的探究活动中体现了化学学习的什么特点? 化学学习的特点: (1)关注物质的性质 (2)关注物质的变化 (3)关注物质的变化过程及其现象 1、通过观察蜡烛燃烧及对燃烧产物的探究,得出的结论不正确的是( ) A、燃烧时发光、放热。 B、蜡烛燃烧时有水生成 C、火焰的温度最高处外焰 D、蜡先熔化再燃烧 E、熄灭时蜡烛冒白雾 2、下列不属于化学学习的特点的是( ) A、关注物质的性质 B、关注物质的变化 C、关注物质的变化过程及现象 D、关注物质的运动方向 E D 3、以下是观察水的三态变化的探究活动步骤,其中没有体现化学学习特点的是( ) A、常温下观察水的颜色、状态 B、用天平称量一杯水的质量 C、将水放入冰箱冷冻,观察水的状态 D、将壶中的水煮沸后再在上方放一块玻璃片,观察现象 4、将蜡烛切下一小块放入水中浮在水面上,说明蜡烛的密度比水____;将一干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯壁上有_____,说明_____;取下后倒入澄清的石灰水振荡,现象______,说明_____。 B 5、蜡烛熄灭时,总会有一缕白烟,它的成分是什么?有人提出了如下猜想: A、白烟是燃烧生成的二氧化碳 B、白烟是燃烧时生成的水蒸气 C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体 实验(1)吹灭蜡烛,立即用蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设___(填序号),但这样做____(能或不能)得出正确的结论。 实验(2)吹灭蜡烛,立即把一只干冷的玻璃杯罩在白眼上,玻璃杯内没有水雾,说明白烟不是_____ 实验(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟有可燃性。这是为假设___提供了证据。同时排除假设___因为______ A 水蒸气 C A 二氧化碳不可燃 不能 6、如何证明酒精燃烧的产物中既有二氧化碳也有水? 点燃酒精,在火焰上方罩一个干燥的烧杯,若烧杯壁上有水雾,则证明有水生成。再将一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,若澄清的石灰水变浑浊,则证明有二氧化碳生成。 7、小明发现罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的下列做法不正确的是( ) A、反复实验,并观察是否有相同现象 B、认为与本次实验无关,不予理睬 C、查找蜡烛成分资料,探究黑色物质成分 D、向老师请教生成黑色物质的原因 B
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