必修一 第二章第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质.ppt

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解析:多肽C63H103O18N17S2中有17个N,因含有两个天冬酰胺(R基为—C2H4ON),故该多肽最多由15个氨基酸脱水缩合而成,形成的肽键数目最多为15个(环状多肽)。 答案:C 2.20种氨基酸的平均相对分子质量为128,假若有一个多 肽化合物,由10个氨基酸构成一个肽链,那么该多肽 的相对分子质量和至少含有的氨基酸数目分别是 (  ) A.1 280,11 B.1 262,1 C.1 118,1 D.1 100,9 解析:由10个氨基酸组成的多肽共脱去9个水分子,形成9个肽键,至少含有1个氨和羧基,则该多肽的相对分子质量为:10×128-9×18=1 118。 答案:C 考点二 蛋白质的结构和功能 命 题 解 读   蛋白质是生命活动的承担者,关于蛋白质的结构和功能一向是高考的热点之一,其中以新情景材料、图表等形式考查对知识的掌握程度是近几年高考命题的趋势 [示例2] (2009·安徽高考)2008年诺贝尔化学奖授予了“发现和发展了水母绿色荧光蛋白”的三位科学家。将绿色荧光蛋白基因的片段与目的基因连接起来组成一个融合基因,再将该融合基因转入真核生物细胞内,表达出的蛋白质就会带有绿色荧光。绿色荧光蛋白在该研究中的主要作用是 ( ) A.追踪目的基因在细胞内的复制过程 B.追踪目的基因插入到染色体上的位置 C.追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布 D.追踪目的基因编码的蛋白质的空间结构 [解析] 本题以社会热点为素材,考查综合应用能力。依题意,绿色荧光蛋白基因在基因工程中是作为标记基因的,故其表达产物(绿色荧光蛋白)在该研究中的主要作用是追踪目的基因编码的蛋白质在细胞内的分布。题中A、B两项均是荧光蛋白基因的作用,关于蛋白质的空间结构,荧光蛋白不能给予追踪。解题时需要注意关键词:荧光蛋白与荧光蛋白基因的作用不同。 [答案] C 1.蛋白质的多样性分析 分析角度 具体解释 蛋白质本身 氨基酸的数量、种类、排列顺序及多肽链盘曲折叠形成的空间结构→结构多样性→功能多样性 遗传物质 千变万化的碱基对排列顺序→遗传信息的多样性→蛋白质的多样性 生物进化 千变万化的环境条件→通过自然选择保留适应环境的个体及个体内的蛋白质→个体的多样性和蛋白质的多样性 2.几种常见蛋白质的分布和生理功能 名称 分布 功能 大多数酶 细胞内或细胞外 催化作用 载体蛋白 细胞膜 运输某些物质 如离子、氨基酸等 某些激素(如生长激素、促甲状腺激素、胰岛素、胰高血糖素等) 内环境中 调节生命活动 抗体 内环境中 免疫作用 血红蛋白 红细胞内 主要运输氧气 和部分二氧化碳 糖蛋白 细胞膜表面 保护、润滑、识别等 3.(2011·杭州检测)核糖体中合成的物质不可能具有的功 能是 (  ) A.调节生命活动 B.携带遗传密码 C.为生命活动提供能量 D.参与主动运输 解析:核糖体中合成的是蛋白质,蛋白质类激素可调节生命活动、蛋白质也能氧化分解提供能量、细胞膜上的载体蛋白可参与主动运输。但携带遗传密码的是mRNA,属于核酸。 答案: B 4.环孢素(CsA)是从土壤霉菌中分离出来的含有11个氨基 酸的环形多肽,该物质能选择性地抑制辅助性T淋巴 细胞分泌白细胞介素-2和其他淋巴因子,因而是一种 强效免疫抑制剂,下列有关CsA的叙述正确的是 (  ) A.该物质的天然合成过程需要拟核DNA上基因的控制 B.如果氨基酸的平均相对分子量为128,则它的相对 分子量为1228 C.可以用来开发移植器官后抗排斥反应的药物 D.只有在受到抗原刺激后霉菌才合成该淋巴因子 解析:霉菌属于真核生物,有成形的细胞核,其蛋白质的合成主要由染色体上的基因控制;11个氨基酸构成的环形多肽,其形成过程中会脱去11个水分子,故它的分子量应为1210;淋巴因子不是由霉菌合成的,而是由T淋巴细胞合成的。 答案:C [示例] (2010·广东高考)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务: (1)选用恰当的

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