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* 物质的比热容(1) 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样呢? 生活体会: 傍晚,沙子变凉了,海水却很暖和。 猜想: 可能沙子吸热升温或放热降温都比水快。 问题: 夏天的中午,沙子很烫,海水很凉。 分析: 探究水和沙子吸热升温的快慢 ⑴怎样使沙子和水吸热? ⑵如果加热方式不同,对实验结果有影响吗? ----对沙子和水加热 用相同的酒精灯加热 目的:控制沙子和水在相同的时间内,吸收的热量相同。 沙子和水吸热的多少是通过 来反映的。 加热时间 ⑶如果沙子和水的质量不同,会不会对实验结果有影响? 用相同的酒精灯,对质量相同的沙子和水进行加热。 ⑷如何比较它们吸热升温的快慢? 加热时间相同,比较升高的温度的多少。 升高相同的温度,比较加热时间的长短。 方案一: 方案二: ⑶“加热方法完全相同”--- ②加热相同时间,比较升高温度的多少。 ①升高相同的温度,比较加热时间的长短。 一、实验:探究水和沙子吸热升温的快慢 ----控制物体在相同时间内,吸收的热量相同。 ⑴用相同的酒精灯,对质量相同的沙子和水进行加热, ⑵两种方案: 1、设计实验: 笔记: +秒表、天平。 图示器材 2、实验器材: ⑴石棉网: ⑵搅拌棒: 使物体受热均匀。 除沙子和水两种物质不同外,其余器材都相同。 (书P42) 测量器材:秒表、天平、 温度计。 实验中注意问题: 1、易拉罐(烧杯)应放在石棉网上加热,温度计的玻璃泡不能接触容器底部。 2、实验过程中要不断搅拌,注意不要损坏温度计(和烧杯)。 3、实验小组内的同学要互相配合并及时记下相关数据。 观看视频:加热铁粉和水 质量相等的铁粉和水,加热相同的时间,铁粉升高的温度比水高. 质量/kg 初温/℃ 加热1min时的温度/℃ 加热2min时的温度/℃ 加热3min时的温度/℃ 水 铁粉 0.2 0.2 71 42 88 46 98 19 19 37 即吸收相同的热量,铁粉升高的温度比水高。 --升高相同的温度,铁粉比水吸收的热量少。 质量m/kg 温度升高10℃所需的时间/s 温度升高20℃所需的时间/s 沙 0.1 水 0.1 4、现象: 质量相等的沙子和水升高相同的温度,沙子比水需要的时间短; 5、结论: 质量相等的不同物质,在升高相同 的温度时,吸收的热量不同。 20 60 40 120 3、表格: 即:升高相同的温度时,沙子比水吸收的热量少。 二、比热容 c 数值上等于单位质量的某种物质温度升高 1℃所吸收 的热量叫这种物 质的比热容。 (降低) (放出) 1、 定义:物体温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度的乘积之比 2、单位: 焦耳/(千克·℃) J/(kg·℃) 3、水的比热容: 4.2× 103J/(kg·℃) 4.2× 103焦耳每千克摄氏度 1kg的水温度升高(或降低)1℃时,吸收(或放出)的热量是4.2× 103J。 读作: 物理意义: 一些物质的比热容:单位为J/(kg·℃) 同种物质,状态变化时,比热容也变化。 4、物质的比热容是物质的物理属性。 应用:利用比热容来鉴别物质。 5、水的比热容较大。 不同物质的比热容一般不同。 液体的比热容一般比固体大。(水银除外) 金属密度越大,比热容越小。 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样? 因为海水与沙子受光照的时间完全 相同,所以它们吸收的热量相同,因为 海水的比热容比沙子的比热容大,所以 海水升温比沙子慢;没有日照时,海水 降温比沙子慢。 交流: 4.2×103 2.1×104 2.1×105 Q吸=cm(t-t0) Q放=cm(t0-t) Q=cmΔt 三、热传递过程中: 1kg的水,温度升高1℃,吸收的热量为 J 5kg的水,温度升高1℃,吸收的热量为 J 5kg的水,温度升高10℃,吸收的热量为 J 5kg的水,温度降低10℃,放出的热量为 J 2.1×105 吸收热量: 放出热量: 例题1:在20℃室温下,烧开一壶5Kg的水,大约需要吸收 多少热量? 解: Q吸=cm(t-t0) =4.2X103J/(kg · ℃)X5kgX(100 ℃ -80 ℃) =1.68X106J 已知:t0=20℃,t=100℃,m=5kg,c=4.2X103J/(kg·℃) 求:Q吸 水的内能如何变化?变化了多少? 实际烧开这壶水所需提供的热量要大于1.68X106J,为什么? 答:… Q吸=cm(t-t0) 区分: 升高了10℃ 升高到10℃ Δt = 10℃ t =
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