现代货品管理基础.ppt

1、已开店铺08夏季销售预测 07夏季销售总额 07夏季销售结构/库存结构对销售的影响 07夏季是否有大型折扣或其他活动 未来是否整改形象 营运能力的提高 市场的自然增长率 竞争对手的情况对比 近半年的店铺销售增长走势 订货总量分析 单个店铺的销售预测——艺术与科学的结合 订货总量分析 订货数据的准备和分析 区域 类 别 2月 3月 4月 小 计 成都 05年总销售 211.92 280.42 217.61 710 销售 占比 30% 39% 31% 100% 05正价销售 198.54 156.57 183.64 539 销售 占比 37% 29% 34% 100% 06订货占比 35% 30% 35% 100% 占比调整依据：1、05年春节是2月9日，06年春节提前到1月28日，故2月销售比例有所下降。2、4月将迎来5月的黄金大假，月底的销售会有所提升。 月份的订货占比分析 订货结构分析 月份的大类订货占比分析 月份 类别 05Q1总销售 05Q1期间Q1货品销售 预计06Q1订货 金额 占比 金额 占比 占比 金额 2月 鞋类 102 48% 56.42 46.5% 46.5% 158.49 服装 97 46% 58.12 47.9% 48.5% 165.30 配件 13 6% 6.75 5.6% 5.0% 17.04 小计 212 30% 121.29 33% 35.1% 340.83 4月 鞋类 87 41% 47.47 33% 34.5% 124.31 服装 114 53% 87.32 62% 61.5% 221.59 配件 12 5% 7.03 5% 4.0% 14.41 小计 213 30% 141.82 39% 37.1% 360.31 成都Q1 合计 鞋类 332 47% 143.65 39% 40.1% 389.76 服装 338 48% 202.05 55% 55.8% 542.60 配件 34 5% 19.82 5% 4.1% 39.58 小计 704 100% 365.52 100% 100% 971.94 大量的折扣活动使得销售结构难以反映需求结构，制定订货结构要考虑这一点 订货结构分析 库存状况会影响销售结构 性别的订货占比分析 月份 类别 05Q1鞋类销售 06Q1预计订货 销售 占比 占比 订量 2月 男子 341222 60.48% 60.00% 95.09 女子 222930 39.52% 40.00% 63.39 合计 564152 　 　 158.49 订货结构分析 销售量前/后十位分析 售罄率前/后十位分析 找到畅销款/滞销款的共同特征 找到下量的参考依据 抓住－销售趋势 抓住－重点系例 抓住重点款式 订货总量与结构分析（通过案例说明） 在开订货会前10天左右会开一次地区的产品预览会，同时进行产品开发思路的宣讲 通过对产品的预览，买手可以调整订货结构。 产品预览会及调整订单 好的结构表要达到的目的 1、要以消费者的眼光来待订货结构; 2、从整体上把握订货结构与系列比例; 3、与店铺陈列联系起来。 目前xx品牌订货表存在以下问题： 1、从面料和款式为出发点来看结构，这只是以制造商的立场来看待结构， 而不是以顾客的眼光来看待的，客户在使用该表时难以理解，不能从整体上把握货品结构。比如针织上衣类，它既可能是运动类的，也可能是生活类，陈列不到一块，显得很乱。 2、目前的订货结构表没能与陈列有机联系起来，很可能使得就款论款，订回之后发现难以陈列，影响销售。 3、目前的订货结构表分类太细，但我们的产品开发中系列并不明显，只能增加工作量。 如何设定订货结构表 货品管理一门艺术，需要货品管理者长期的经验积累。 货品管理是一门科学，有规律可循，通过学习可以快速提高货品管理水平。 货品管理是店铺盈利的关键，经营者要善于研究、勇于尝试。 单位: 元 FW 确认 OTB 1,215,373 类别 性别 系列/项目 SKU定量 平均定货深度 订货数量 订货金额 订货占比 销售数量 销售结算额 销售零售额 销售折扣 销售占比 订销差异 售罄率 08Q2订货计划% 08Q2订货金额 FW Mens 户外 6 11 64 21,780 5% 55 17829 18450 97% 5% -1% 86% 4% 32,572 经典 6 16 98 43,680 9% 79 34,404 35,560 97% 10% -1% 81% 10% 81,430