龙港第二职业学校师生食堂菜品及大宗物品配送服务南校区.DOC

PAGE PAGE 9 龙港第二职业学校师生食堂菜品及大宗物品配送服务（南校区）招标文件 杭州华旗招标代理有限公司受龙港第二职业学校委托对龙港第二职业学校师生食堂菜品及大宗物品配送服务（南校区）进行公开询价采购，欢迎具有相应供货或完成项目能力的合格供应厂商参加投标。 有关规定：1.招标食品类型：龙港第二职业学校师生食堂菜品及大宗物品配送服务（南校区）进行招标，配送项目包含食堂粮类、蔬菜、食用油类、鲜肉类、冷冻食品类、水产类、豆制品类、禽蛋类、水果类、调味品等 1.2食品质量要求 食品原料要求新鲜、清洁卫生并符合相关规定，同时对每批次食品原料进行检测，并按国家相关规定出具产品证明合格材料。具体要求为 1.2.1.大米必须符合GB1354-2009标准，并拥有“QS”食品质量安全认证； 1.2.2.大豆油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证； 1.2.3.面粉必须符合GB1355-86标准，并拥有“QS”食品质量安全认证； 1.2.4.猪肉、牛羊肉、鲜（冻）鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志； 1.2.5.糖、味精、酱油、醋、生粉等调味品必须具有“QS”食品质量认证标志； 1.2.6.豆制品、半成品必须具有“QS”食品质量安全认证； 1.2.7.禽蛋、蔬菜、水产品必须保证新鲜，且符合《食品安全法》要