清洗原理与清洗建议.pptVIP

祝奶牛界全体同道们酷暑快乐！;基伊埃韦斯伐里亚（上海）牧业设备有限公司 牧场咨询顾问 张廷青(美国明尼苏达大学动物临床繁殖学博士） 2019年6月16日 ;酸碱清洗液+乳头消毒液费用： 0.43元/头日------1.65元/头日，为什么？ 8.5吨的奶牛场，年净利润10000元/头； 9吨以上的奶牛场，年净利润5000元/头；为什么? 挤奶厅的合理投资应该是多少？ 挤奶牛位如何计算？（总挤奶牛头÷7÷4) 如何选择配置? 应该24小时连续作业,还是每个班次只运行2-3小时? ;清洗原理; 正确清洗的重要性;牛奶成份; 牛奶就像石头一样; 清洗步骤; 最常见的清洗问题; C.I.P清洗要素; C.I.P清洗要素; C.I.P清洗要素; C.I.P清洗要素; 预清洗; 循环清洗; C.I.P清洗要素; C.I.P清洗要素;机械力;浪涌放大演示;奶管;机械力;安装位置 应该安装在奶管上 用于与奶管接触的部件 可以调节 调节进气量 防止系统真空度下降 调节浪涌速度 7.5-10米/秒;浪涌进气时间(可选);浪涌放大器(可选) : 进气时间: 控制浪涌速度 计算公式: 管道长度 ? 进气速度 = 进气时间;停止进气时间 向管道內进水 让挤奶杯组进气 建立水柱 将水循环至水槽 ;浪涌放大器(可选) : 停止进气时间: 控制浪涌大小 公式: 1 挤奶杯组个数 x 每个牛奶入口的吸水量/分 +补水进口的数量x进水量/分 = 吸水速度 2 吸水速度 ? 60 = 吸水量/秒 3 浪涌的水量 ?吸水量/秒 =停止进气时间; C.I.P清洗要素; C.I.P清洗要素; 清洗剂的要素; pH ; 碱性清洗剂的成分;活性碱度;清洗剂;氯; 活性碱;活性碱度和 pH;鳌合剂;鳌合剂;清洗剂的化学要素;清洗剂;水质对清洗的影响;The Hydrologic cycle水文循环 Water analysis水质分析 Water hardness水硬度 Iron铁含量 pH值 Buffers缓冲性 Milk as a soil 牛奶比作土壤;The Hydrologic cycle水文循环;Why analyse water?为何要进行水质分析？ Understand current water conditions了解水质现状 Troubleshoot water related problems that lead to milk quality issues 解决牛奶质量与水质因素相关联的问题。 Determine water treatment equipment needs确定水处理设备需求 Determine proper cleaning products and dilutions 选择合适的清洗产品和稀释度;Testing测试 Four primary on-farm water quality tests:在牧场现场采样进行的四大测试 Water hardness水硬度 Iron铁含量 pH值 Buffer level缓冲性;On-Farm Testing现场测试 Water hardness testing:水硬度测试 Water hardness level measurement硬度水平测试 Iron:铁含量 Iron level measurement铁含量水平测试 pH:pH值 pH level pH水平 Water Buffer Level:缓冲水平 Buffer level measurement缓冲水平测试 ;Total Water Hardness水的总硬度 Definition:定义 The combination of calcium (Ca) and magnesium (Mg) compounds, dissolved in water. The greater the concentration of these mineral