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化学 第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱(一) 目标导学 导学导练 随堂检测 课后作业 化学用语天天练 目标导学 课标要求 1.认识酸、碱的组成。 2.认识常见酸碱指示剂的变色规律,会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 重点 认识酸、碱的特点;掌握酸碱指示剂的变色规律 难点 掌握酸、碱的结构特点;自制酸碱指示剂。 方法点拨 在教师指导下初步学会利用植物的花、果自制指示剂,并能根据其与酸碱的变色情况判断是否适合用作酸碱指示剂。 化学用语天天练 根据物质名称写出化学式: 氯化镁: ___________; 氯化锌:___________; 氯化亚铁___________; 硫酸镁___________; 硫酸锌___________; 硫酸亚铁___________; 氯化铁___________; 硫酸铁___________。 MgCl2 ZnCl2 FeCl2 MgSO4 ZnSO4 FeSO4 FeCl3 Fe2(SO4)3 导学导练 知识点1.酸、碱的组成 【小组讨论】 1.从常见的酸和碱中,认识酸和碱的组成特点。 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 H+、Cl- H+、SO42- Na+、OH- Ca2+、OH- H+ OH- 酸 碱 导学导练 2.从以上的表格中,我们可以总结出: (1)酸→H++酸根离子,常见的酸有 ______、 ______、______ 、______等。 (2)碱→金属离子+ OH-,常见的碱有______、 ___________、氨水(NH3·H2O)等。 3.硫酸氢钾(KHSO4)溶液中存在K+、H+、SO42-, 请问硫酸氢钾是酸吗? ______。原因是________________________。 HCl H2SO4 HNO3 H2CO3 NaOH Ca(OH)2 不是 阳离子不只有H+,还有K+ 导学导练 【课堂练习1】 1.下列物质中,酸有____________, 碱有____________。 ①H2CO3 ②HCl ③CH4 ④NaHCO3 ⑤H2SO4 ⑥NaOH ⑦Ba(OH)2 ⑧Ca(OH)2 ⑨HNO3 ⑩KOH ①②⑤⑨ ⑥⑦⑧⑩ 导学导练 知识点2. 酸碱指示剂 【师生合作】 完成教材P50“实验10-1”,探究酸碱指示剂的变色规律。 红 不变 酸 蓝 红 碱 导学导练 变红 变蓝 不变 不变 变红 不变 总结:能跟酸或碱的溶液起反应而显示不同的颜色的物 质称为酸碱指示剂,石蕊和酚酞是两种常用的指示剂, 它们在酸或碱溶液中的变色情况如下: 导学导练 点拨:①只有能溶于水的酸或碱才能使指示剂变色,如氢氧化铁、氢氧化镁等不溶于水,因此不能使无色酚酞溶液变红; ②指示剂颜色的变化,只能说明所测溶液是酸性溶液或碱性溶液,但不一定就是酸或碱,如碳酸钠溶液显碱性,能使无色酚酞溶液变红,但碳酸钠是盐,而不是碱; ③指示剂变色过程属于化学变化,是酸或碱使指示剂变色,而不是指示剂使酸或碱变色。 导学导练 【小组讨论】 1.完成教材P51“探究 自制酸碱指示剂”。 2.(1)加入酒精的目的是__________________。 (2)紫甘蓝菜汁中加入氨水变 ___色。 红色 蓝色 红色 蓝色 红色 草绿色 红色 草绿色 红色 绿色 红色 绿色 使色素更好地溶解 绿 导学导练 【课堂练习2】 1. 许多植物的花汁可以作酸碱指示剂.下表是菊花浸出液在不同条件下的显色情况.在NaOH溶液中滴加菊花浸出液,溶液显示的颜色是( ) A.无色 B.红色 C.黄色 D.紫色 C 溶液的酸碱性 酸性 中性 碱性 菊花浸出液显示的颜色 红色 紫色 黄色 导学导练 【课堂练习2】 2.(2017汕头模拟)向石蕊溶液中通入CO2气体,再进行加热,溶液颜色变化顺序正确的是( ) A.红色——紫色——红色 B.紫色——红色——紫色 C.红色——紫色——蓝色 D.红色——无色——红色 B 随堂检测 1.下列属于碱的一组物质是( ) A.Ba(OH)2、CaO B.CuSO4、Cu(OH)2 C.H2SO4、HCl D.Fe(OH)2、KOH D 随堂检测 2. (2018扬州)下列物质显酸性的是( ) A.食盐水 B.食醋 C.蔗糖溶液 D.肥皂水 B 随堂检测 3.(2017枣庄)紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜,含有丰富的花青素,花青素遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色,在凉拌紫甘蓝丝时,观察到菜丝变成红色,可
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