35微生物药物的发酵生产技术.pptVIP

章微生物制药 一、微生物药物的几个相关基本概念 二、微生物药物的分类 三、微生物药物的应用 四、药源微生物及微生物药物的筛选技术 五、微生物药物的发酵生产技术 六、微生物药物的分离、精制和鉴别 七、废弃物的综合利用和环境保护 五、微生物药物的发酵生产技术 发酵菌种 种子制备 发酵生产 发酵液预处理 产品提取和精制 成品检验 成品分包装 发酵废液的环保治理 （一）微生物药物工业生产菌种 工业生产用菌株不同于实验室研究菌株，不但要求其产物合成能力能够稳定的表达，还应追求产量尽可能的高，作为目标产品的类似物尽可能的少，发酵产物尽可能的易于提取精制等。因此。在工业生产中，需要对生产菌株不断的纯化、复壮和改良。 1、药物生产菌株 注意生产菌株的产物合成潜能和产物合成的稳定性。 工业生产菌株应满足的要求： 能够产生较高浓度的目标产物； 微生物药物工业发酵中高浓度产物一般是胞外产物； 产物便于分离提取； 能利用易得廉价原料，如淀粉、糖蜜、甲醇和纤维素物质等； 不致病，不产生内毒素； 发热量低，需氧低，具备适中的发酵温度和细胞形态，即发酵条件较温和； 容易进行代谢调控。 （1）产生菌株的筛选 直接从国内外的各种非盈利的微生物菌种保藏中心购买 生产菌株的改良——重组DNA技术和常规诱变筛选的结合 （2）生产菌株的纯化 不断纯化高产性状的菌株 筛选遗传上稳定的菌株 （3）理化诱变及筛选 细胞的准备