九年级化学下册第11单元化学与社会发展第3节化学与农业生产课件鲁教版.pptVIP

磷肥促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。 （2）常见的钾肥及其作用： ①常见的钾肥： 硫酸钾、氯化钾。 ②钾肥的作用：钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。 缺钾的大豆 缺钾的甘蓝 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。 （3）常见的复合肥及其作用： ①常见的复合肥：磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]、硝酸钾(KNO3)。 ②复合肥的作用：同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。 复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥，如磷酸二氢铵、硝酸钾等。 （4）常见的微肥： 微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等，施用的量很少。植物缺乏这些微量元素，就会影响生长发育，减弱抗病能力。 微量元素肥料 微量元素肥料： 微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分之一。 微量元素在植物体内的作用，具有很强的专一性，既不可缺少也不能代替。 铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力。 锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动。 …… 硼、锰、锌、铜、钼、钴等元素，植物体对它们的需要量低，因此常称为微量元素。 （5）常见氮肥及其作用： ②氮肥的作用:氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 ①常见氮肥：尿素：CO(NH2)2、氨水：NH3?H2O、铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、硝酸盐：NH4NO3、NaNO3。 缺氮的棉花 氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 ③铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用！ 铵盐跟碱起反应，生成氨气，使肥料失效。 鉴定NH4+ NH4Cl+Ca（OH）2—— 铵态氮肥的检验 1.分别取少量的硫酸铵、硝酸铵，放在两个研钵中，闻一闻它们的气味。 2.向上述两个研钵中分别加入少量的熟石灰，用研杵混合研磨，闻一闻混合物的气味；再将润湿的红色石蕊试纸（pH试纸）放到研钵口的上方，观察现象。 实验探究 实验现象： 直接闻气味 加熟石灰后的气味 红色石蕊试纸（pH试纸）的变化 硫酸铵 [(NH4)2SO4] 硝酸铵 (NH4NO3) 无特殊气味 无特殊气味 有刺激性气味 有刺激性气味 变蓝 变蓝 铵态氮肥遇到碱，都能反应释放出具有刺激性气味的氨气；因此不能与碱性物质混用。 利用这一性质可以检验铵根离子: （NH4)2SO4 ＋Ca(OH)2＝CaSO4＋2H2O＋2NH3↑ 2NH4NO3＋Ca(OH)2＝Ca(NO3)2＋2H2O＋2NH3↑ 实验结论： 3.探究碳酸氢铵（碳铵）的性质： 嗅气味 溶解性 与碱性物质反应 稳定性 碳酸氢铵的性质 白色晶体，易溶于水，有氨味； 不稳定，受热易分解放出氨气；随着温度升高，湿度加大，分解速度加快； 与碱性物质反应放出氨气。 二、农药—作物生长的卫士 1.常用的农药绝大多数都是用化学方法合成或配制的。 如：波尔多液的配制：（明矾、生石灰、水） 知识讲解 CuSO4+Ca(OH)2 Cu(OH)2 +CaSO4 CaO + H2O Ca(OH)2 — — — — 3.科学合理的使用化肥和农药，开发研制与推广新型高效、低毒、低残留的农药，是实现农业良好发展的需要。 2.农药对提高作物产量具有非常重要的作用，但许多农药因毒素强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时往往会污染环境、危害人类健康。 归纳总结 1.化肥 （1）分类：根据所含营养元素的不同，化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等。 （2）各类化肥的作用。（看前面幻灯片） （3）铵态氮肥：成分中含有铵根离子的肥料；与碱混合后，在研钵中研磨，有刺激性气味产生。所以为了不降低化肥的肥效，铵态氮肥不能和碱混用。 2.波尔多液的配制: 用胆矾、生石灰、水混合制得，是广泛使用的一种杀菌剂。 注意:波尔多液不能用铁桶配制和盛放，因为铁能和硫酸铜反生置换反应。 3.农药的危害及应用前景： （1）危害：许多农药毒性强、药效持久，残留时间长，会污染环境，危害人体健康。 （2）应用前景：科学家正积极研制和开发新型高效、低毒、低残留的农药。 1.在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植蔬菜（如青菜）应施用较多的化肥是 （ ） B.NH4NO3 A.磷肥 C.K2SO4 D.微量元素肥料 B 跟进训练 2.草木灰是一种农家肥料，其有效成分是K2CO3 ,它属于 （ ） A.钾肥 B.磷肥 C.氮肥 D.复合肥 A 3.波尔多液是