任务六小麦收获与贮藏.pptVIP

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2019-08-03 发布于天津
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任务六小麦收获与贮藏.ppt

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任务六小麦收获与贮藏（2课时）一、小麦适宜收获时间与特征 1、蜡熟中期植株全部变黄，下部叶片干枯，穗下节间全黄或微绿，籽粒全变黄，用指甲掐籽粒可见痕迹，含水量35%左右。一、小麦适宜收获时间与特征 2、蜡熟末期植株全部枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒较为坚硬，色泽和形状接近品种固有特征，含水量为22—25% 一、小麦适宜收获时间与特征 3、完熟期植株全部枯死，变脆，穗易折，粒易落，籽粒变硬，呈现品种固有特征，含水量低于20% 二小麦贮藏特性 1、吸湿性强 2、后熟期长 3、较耐高温水分含量越低，耐热性越强 4、易受虫害 5、贮藏稳定性好 3—5年任务实施一、田间测产（一）实打方法 1、面积测量 2、收获脱粒 3、测产（1）称重。（2）取样。（3）测定水分。（4）测产（二）理论测产 1、取样方法与样点数量对角线方向，5—10各样点 2、样点面积及调查内容任务实施二、室内考种 1、株高 2、茎粗 3、单株成穗数 4、有效分蘖数 5、穗长 6、结实小穗数 7、籽粒数 8、千粒重 9、经济系数任务实施三、适时收获 1、早准备，早安排，尽快收获，防断穗落粒，发芽和霉变 2、做好收获的机械检查，减少机收过程中的洒落损失，做到颗粒归仓任务实施四、粗加工与安全贮藏 1、粗加工技术（1）干燥（2）去杂（3）分级包装 2、贮藏技术小麦贮藏过程中要做到以下3点（1）含水量低 12—13%，空气相对湿度65-75% （2）温度适宜温度低于15oC，昆虫和霉菌停止生长（3）严格仓库管理