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PAGE PAGE 11 上海老洋房酒店 投资分析 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一 项目概况 3 二 市场分析 4 三 最具代表性的上海老洋房酒店 5 四 项目定位及营销设想 8 五 项目投资预算 10 六 人员成本预算 10 七 酒店经营收入、管理成本与经营收益预测分析 10 八 结论 11 一、 项目概况 本案项目位于上海市中心区域静安区，具体地址为康定路935弄（与延平路交界）。交通极其便利，距离地铁2号线静安寺站、机场大巴航站楼步行15分钟，数条公交路线，开车上内环高架5分钟；地理位置优越，地处上海市中心成熟商圈-98创意产业园近在咫尺，本建筑物却能闹中取静，是上海典型的老洋房住宅。 本项目建筑物共有三层，建筑面积近 270㎡。经由设计师测算，建筑可装修改选成酒店标准客房8-10间，主要房型面积为22㎡—30㎡ 现状照片 二、 市场分析 根据世界旅游理事会的预测，21世纪将是旅游业走向更加发展与辉煌的世纪，中国将成为世界上第一旅游接待大国和第四客源输出大国，旅游业前景可观。同时，2010年上海世博会的举办必将带动和加快促进上海市旅游及相关产业的发展，国家旅游局根据历届世博会相关数据的统计，预测2010年上海世博会将接待旅游人数7000万人次，接待能力为城市人口的四倍。这必将给上海的旅游及酒店业带来前所未有的机遇。 而上海老洋房酒店以其安逸、怀旧的氛围，独特的建筑风格，一直是游客们特别是国外旅游者青睐的对象，因此必将成为此次上海世博会的最大受益者之一。 三、 最具代表性的上海老洋房酒店 首席公馆 （上海新乐路82号；与襄阳北路交界） 位于徐汇区原上海法租界内。是三十年代至四十年代为上海帮会首领黄金荣、杜月笙和金廷荪合办的三鑫公司总部和会馆。 目前共有三十间奢华客房，中西餐厅，及小型高档会务中心。标准间最低房价为1500元/天，每月平均入住率达到90%以上。 宝丽会馆 （上海湖南路285号） 老洋房改造酒店项目，中庭为典型的明清建筑风格，客房的家具及配件采用中西结合的方式，明式的座椅、西式的床榻、现代风格的淋浴间，以及泰国风味的美食，都使会馆充满吸引力。 酒店拥有客房14间，标准间最低房价为1000元/天，每月平均入住率在80%以上。 客堂间 (上海永嘉路335号；与襄阳南路交界） 老洋房改造酒店项目，为上海历史性保留住宅建筑。整间酒店建筑面积330㎡，花园面积近80㎡。整个酒店的设计及装修充满老上海的怀旧气息，为上海典型的精品老洋房酒店之一，并在上海有两家分店。 酒店于2009年9月开业。酒店拥有客房6间，标准间最低房价为1800元/天，每月平均入住率在80%以上。 联艺凯文公寓（上海衡山路525号；与宛平路交界） 老洋房改造酒店项目，该建筑建于1933年，原为俄国公主 Olga Gregorievna Ogneff在上海期间的府邸，为此座建筑增添了传奇色彩。于2009年3月开业的酒店经过设计大师的精心修缮，成为一家充满艺术气息的精品酒店。 酒店拥有39间豪华型客房，标准间最低房价为1500元/天，每月平均入住率在80%以上。 四、 项目定位及营销设想 项目定位：精品酒店 鉴于本项目所处的地理位置，建筑物原有的建筑面积较小、并为上海特有的老洋房建筑的固有条件等各种因素的综合考虑，建议将本建筑改造定位为精品老洋房酒店比较合适。主要客户群体为高档商务客人和国外游客。 同时，希望通过设计师的专业设计及精心修缮，使本项目成为一家既完好保留原有上海老洋房特有建筑风格又充满艺术气息的精品酒店。 一：贵族式的管家服务 贵族式的管家服务在服务理念上，追求“快、专、细、暖”。“快”就是服务及时到位，全天24小时无间断、一对一的贴身服务，从时间上、质量上保证服务的快速性；“专”是指服务的专一性和专业性，一对一的专一性服务，更好地满足了顾客的各种需求；“细”是指精致和细微的服务，采用“管家式”的服务方式，并用“管家”取代传统酒店的大堂副理，提供更精致、细微的服务；“暖”是顾客在享受“管家式服务”的温馨与舒适中能体验到一种家外之家的感觉。 二：辅业务的外包策略 一般来说，酒店客房的收入占到了总收入的80%， 餐饮、 娱乐也是酒店经营的主要环节，但却不是利润的主要来源，往往还提高了酒店的经营成本。精品酒店的鼻祖Ian?Schranger认为，精品酒店的经营必须有别于一般酒店的运作模式，他提出通过餐饮、娱乐等辅业务的外包来专注于客房这一主业务的经营，有利于酒店集中有限资源用于经营的核心环节 — 客房产品的创新。  “外包”可以有效整合内部和外部资源，发挥资源最大的利用效率，产生巨大的协同效应，