饭店经营如何规避法律风险(1天).pptVIP

法 院 根据法律规定 没有证据或者证据不足以证明当事人的事实主张的 由负有举证责任的当事人承担不利后果 法 院 1.原告未登记入住酒店，未办登记手续 2.《旅馆业治安管理办法》第13条： “旅客不得私自留客住宿或者转让床位。” 故原告行为违法 原、被告之间不构成消费合同关系 * * * * * 上海市旅游培训中心 Tourism Training Centre in Shanghai 饭店经营 如何规避法律风险 饭店经营面临法律挑战 没有专门针对酒店业的法律 特种行业 饭店经营与 法律风险 饭店顾客服务与法律风险 饭店管理与 法律风险 饭店雇主责任 食品安全 其他 饭店法律法规的含义与适用 顾客服务与法律法规 饭店法律法规含义 比如： 调整酒店在开设、经营中的 各种社会关系 饭店与旅客之间 饭店与旅客以外有关当事人之间 饭店与员工之间 饭店与其他旅游企业之间 饭店专门法与通用性法规 狭义 饭店法 广义 饭店法 4 ? ? ? 顾客就餐能否自带酒水？ 酒店能否收开瓶费？ 问题讨论 餐厅爆炸殃及