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补品店燕窝纯品营销方案
虽然燕窝都是贵重滋补品,我认为不能只考虑高利润,而是应该主打平民牌、健
康牌,使燕窝这种虽让人耳目能详,却难以让普通人享受的滋补品进入寻常人家,以数
量带动利润,以利润促进数量,并且拉开产品的价格层次。
一般可以通过日常宣传、节假日促销活动、会员预存等形式,提倡“高档滋补品平
民化”、“高档滋补品健康化”的口号。另外还通要过代炖等服务方法,使燕窝美食、
补品的制作方法变得简单方便。
一、目标客户群定位
1、主要目标客户群: 有养生意识的商务人士、高级白领和以名义及形式的宴请和
馈赠,是我们的主要目标客户群。
2、潜在客户群:“药疗不如食补”是中国的一句老话,因此决大多数老百姓中都有
炖药膳的习惯。所以因身体需要而滋补或送礼而购买产品的普通老百姓,是我们的庞大
的潜在客户。
二、销售模式
1、店面
店面销售型专卖店主要靠店面创造销售, 从而,这类专卖店的选址必须考虑目标人
群人流量。只有大量的目标人群光顾专卖店才能创造更多的机会。 不论是店面推广还是
人员推广都是依据店本身这个载体来做的, 所以店的选址和档次一定要好, 要人流量大,
要装修够档次。以商业街 / 步行街为主,从而更好的为销售人员服务。
2、外卖
外卖主要依靠是专业营销人员进行推广,这主要销售来源于与店家配套的销售人
员,这些销售主要来源于这些人员的推广, 店面的功能只是展示产品和会员与消费者之
间、会员与会员之间交流的场所而已。
3、网络
●网站直销:建设专卖店官网,让更多的人通过网站了解专卖店的产品并通过网站
可以进行直接购买及预约外卖。
●淘宝店:开设淘宝店铺,为直销增加多一种销售途径。通过淘宝网自身的效应,
将面对更多地区的客户群体。
●论坛发贴:在金华的一些人气论坛上可以发布信息或做广告。这比在报纸上做小
广告更有效果。如果只是发贴,不需要资金投入。
第 1 页 共 2 页
●团购:试图偿试与金华市区团购网进行合作,发布低价折扣品尝活动。目的在于
让人更多的人能够进店进行了解。
●特价活动:可选取部分特色产品在特定的时间段以超低价格限时限量销售。如:
星期三、中午 11:30—12:00;晚上 18:15—18:45 XX 燕窝盅 88元/ 例,限量 10例
(根据情况调整数量)先到先得,其目的在于快速聚集人气和知名度。
●印制消费劵(代金劵):中国人都有贪小便宜的心里思想,印制消费劵可以在一定
程度上刺激消费者购买。
4、其它销售活动
“男士商务燕窝套餐”计划 (针对成熟商务男士)
●燕窝不是女性的专利,对男人而言,吃燕窝可以保持精力,补肾润肺,是极佳的
滋补品。可以特别推出针对男性的燕窝套餐,开发一些适合男性吃的燕窝套餐,多发展
男性顾客。
●“健康辣妈”特别套餐 (针对怀孕女性)
针对一些怀孕女性想同时拥有“健康”和“美丽”的心愿,可以推出“健康辣妈”
特别套餐——产前产后不同的滋补!
可以设计几款专门为孕妇准备的“堂食”燕窝产品,如:
妊娠早期套餐:枸杞香奶燕窝 +银耳盅
妊娠中期套餐:花旗参炖燕窝 +银耳盅
妊娠晚期套餐:桂圆红枣燕窝 +银耳盅
产后滋补套餐:鲫鱼燕窝 +木瓜银耳盅
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