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申烨华等 苏云金杆菌在环隙气升式内环流反应器中深层发酵特性研究· 申烨华等 苏云金杆菌在环隙气升式内环流反应器中深层发酵特性研究 · 29· ①苏云金杆菌在环隙气升式 内环流反应器中深层发酵特性研究 ① 申烨华② (西北大学现代分离科学研究所 , 西安 710069) 孙 君 黄岳元 曹文波 李 宝 璋 ( 西北大学化工系 ) 在建立的 4. 7L 环隙气升式内环流反应器中研究了 Bt 菌的深层发酵特性 , 通过对生长曲线、 溶氧( DO ) 曲线、 p H曲线、 总糖曲线、 还原糖曲线和氨基氮曲线的分析发现 , 在整个发酵过程中碳源和氮源的供给是充足的 , 但溶氧供应不足 , 是 Bt发酵的限制性因素。文章还考察了同一亚种不同菌株及不同亚种对该系统的适应性 , 并与机械搅拌罐发酵进行了对比。 实验表明 , 环隙气升式内环流反应器体系优于机械搅拌罐 , 适合 Bt菌发酵。 关键词: 环隙气升式内环流反应器 苏云金芽孢杆菌 发酵特性 苏云金杆菌制剂是目前应用最广的生物农药。 在工业生产中 , 为了提高发酵水平 , 对反应器进行的多种改造已有报导 [1, 2 ]。作者在 4. 7L环隙气升式内环流 1. 3 培养基 ( 1) 菌种斜面及平板测定培养基牛肉膏 1% 、 蛋白胨 0. 3% 、 K H2 PO4  1% 、 琼脂 反应器中进行了 Bt 发酵工艺条件