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如何解读分析酒店GOP#160;#160;陈增辉
陈增辉
2010年8月
酒店各部门的经营管理工作，都是以酒店的经营预算为中心展开的。而这个计划完成得如何，无非是回绕开源与节流二方面展开，并以经营成果GOP来衡量的。
解读分析财务数据的目的是什么？是优化各项经营指标。回绕开源与节流，解析GOP
，它应旨在成为酒店“工具”而并非是一份“报告”。应针对性地瞄准酒店的薄弱环节，有重点、选择性地提供酒店当前所需信息，拓展经营思路，抓住关键突破点，寻找开源节流的泉眼。比如：
用EXCEL数据透视表纵览对比市场和酒店动态数据
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