日粮中添加低聚木糖对妊娠母猪粪便质量的影响-雅泰生物.PDF

日粮中添加低聚木糖对妊娠母猪粪便质量的影响 1,2∗ 1,2 3 何健 ，李元凤 ，邓传东 （1、西南科技大学生命科学与工程学院，四川绵阳，621000） （2 、四川铁骑力士集团，四川绵阳，621000） （3 、宜宾雅泰生物科技有限公司，四川宜宾，644000） 作者简介：李元凤 (1978- ) ，女 ，四川宜宾人 ，在读硕士研究生 ，研究方向为动植物发育与调控。E-mail: 309271207@ ∗通讯作者：何健，副教授，硕士生导师，E-mail: hejian@ 摘 要：本实验采用随机区组实验设计，在西充铁骑力士牧业科技有限公司养殖场进行试验。选择便秘的 妊娠母猪24 头，随机分为2 个处理，每个处理 10 个重复，每个重复 1 头母猪。处理1 为基础日粮 （对照 组），处理2 为基础日粮+1.00%低聚木糖，试验期10 天。结果表明：妊娠母猪日粮中添加低聚木糖极显著 改善母猪的便秘情况(P0.01) ，但粪便水分与便秘程度不呈正相关。 关键词：低聚木糖，妊娠母猪，便秘 [1] 低聚木糖又称木寡糖，是由2-7 个木糖分子以β-1,4 糖苷键结合而成的功能性聚合糖 。 据研究报道，由于低聚木糖几乎都不能被各种消化液分解，它的能量值几乎为零，既不影响 血糖浓度，也不增加血糖中胰岛素水平，并且不会形成脂肪沉积，故可在妊娠母猪日粮中发 挥作用。此外，低聚木糖是增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，它的功效性是其他聚合糖类 的近20 倍，胃肠道内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所 利用，促进双歧杆菌增殖，同时产生多种有机酸，这些短链脂肪酸能刺激肠道蠕动，缩短食 [2] 糜在肠内的停留时间 ，增加粪便湿润度，并保持一定的渗透压，从而防止便秘的发生。此 [3-5] 外，低聚木糖还能降低肠道PH 值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖 ，减少有 害物质对动物机体造成的毒害。目前低聚木糖在猪生产中的应用较广泛，主要集中在仔猪和 生长猪阶段，在母猪日粮中的研究报道还较少。本试验主要探讨低聚木糖对妊娠母猪粪便质 量的影响，以及研究母猪便秘与粪便水分的相关性。 1 材料与方法 1.1 试验材料 本次试验选用的低聚木糖由宜宾雅泰生物科技有限公司生产，净含量≥0.5% （膳食纤 维80.00% ）。 1.2 试验设计 本实验采用随机区组实验设计，选择便秘的妊娠母猪24 头，随机分为2 个处理，每个 处理10 个重复，每个重复1 头母猪。处理1 为基础日粮（对照组），处理2 为基础日粮+1.00% 低聚木糖，试验期10 天。 表1 试验设计 处理组 处理 处理1 基础日粮 （对照组） 处理2 基础日粮+1.00%低聚木糖， 1.3 试验日粮和工艺要求 1.3.1 试验日粮 本试验选用的基础日粮是四川铁骑力士实业有限公司生产的M5 妊娠母猪料（以下简称 M5 ）。 表2 试验日粮的组成和营养成分 原料名称 含量 （kg ） 营养成分 含量% 玉米(2 级) 8.0% 314.00 干物质% 87.40 小麦面粉 100.00 粗蛋白% 14.70