2018年秋九年级科学上册第1章节物质及其变化第5节酸和碱之间发生的反应教案（新版）浙教版.pptVIP

* 第1章　物质及其变化 第5节　酸和碱之间发生的反应 新知学习 互动探究 第1章　物质及其变化 课堂小结 第5节　酸和碱之间发生的反应 考纲要求： 1．认识酸和碱反应的实质。 2．举例说明酸、碱反应在生产、生活中的应用。 重要提示： 1．从微观角度理解酸和碱反应的实质：即酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成了水分子。而酸中的酸根离子和碱中的金属离子(或铵根离子)结合成盐。 2．酸和碱反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是酸和碱的反应。如2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O，虽然生成了盐和水，但不是酸和碱的反应。 3．不能用碱性太强的NaOH治疗胃酸过多或改良酸性土壤。 第5节　酸和碱之间发生的反应 新知学习 新知一　酸碱反应 第5节　酸和碱之间发生的反应 图1－5－1 (1)实验步骤和现象：①在2支分别盛有3 mL氢氧化钠稀溶液的试管里，各滴加1滴酚酞试液，观察到溶液都变为________色，②再分别向两支试管中逐滴加入稀盐酸和稀硫酸，边滴边振荡，溶液颜色都逐渐变为________色。③用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在酒精灯上烘干，蒸发皿上会留下________色痕迹。 红 无 白 (2)实验分析：在步骤①中酚酞试液会变为红色，说明氢氧化钠显________性。步骤②中溶液由红色逐渐变为无色，说明________性消失。 (3)实验结论：氢氧化钠能分别与盐酸和硫酸反应。 (4)化学方程式：氢氧化钠与盐酸反应_________________________________________； 氢氧化钠与硫酸反应____________________________。 第5节　酸和碱之间发生的反应 图1－5－1 碱 碱 HCl＋NaOH===NaCl＋H2O H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O 互动探究 探究点一　酸和碱反应 第5节　酸和碱之间发生的反应 [情景展示1] 实验：在2支分别盛有3 mL氢氧化钠溶液的试管里，各滴加1滴酚酞试液，再分别向2支试管里滴入稀盐酸和稀硫酸，边滴加边振荡，直到红色刚好褪去。然后用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在酒精灯上烘干，蒸发皿上会留有白色固体。 第5节　酸和碱之间发生的反应 上述活动中，滴入一定量的稀盐酸或稀硫酸后，溶液从红色变为无色，这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？ 氢氧化钠与盐酸或硫酸发生反应了吗？？ [问题探究] [思考交流] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第5节　酸和碱之间发生的反应 酚酞在实验中起指示作用，酚酞溶液从红色变为无色说明溶液由碱性变为中性或酸性，由此可以判断氢氧化钠与盐酸或硫酸发生了反应，都生成了盐和水，化学方程式分别是HCl＋NaOH===NaCl＋H2O，H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O。。 [归纳总结] [继续探究] 用什么办法能够知道稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？？ [思考交流] __________________________________________ 第5节　酸和碱之间发生的反应 利用酸和碱的化学性质设计实验方案： 方法一：向反应后的溶液中加入紫色石蕊试液，若显红色说明酸过量；若显蓝色说明碱过量；若显紫色说明恰好完全反应。 方法二：向反应后的溶液中加入无色酚酞试液，若显红色说明碱过量；若显无色说明酸过量或恰好完全反应。 方法三：向反应后的溶液中加入蓝色硫酸铜溶液，若出现蓝色絮状沉淀说明碱过量；若无明显现象说明酸过量或恰好完全反应。 方法四：向反应后的溶液中加入金属铁，若产生气泡说明酸过量；若无明显现象说明碱过量或恰好完全反应。 [归纳总结] 第5节　酸和碱之间发生的反应 [课堂速记] _____________________________________________________ _____________________________________________________ [情景展示2] 第5节　酸和碱之间发生的反应 从图中你能说出酸、碱发生反应的本质原因吗？ [问题探究] [思考交流] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第5节　酸和碱之间发生的反应 酸和碱反应的实质是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成水分子。有水生成的反应不一定是酸和碱的反